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豇豆角怎么做好吃

更新时间：2023-01-08 14:16:52 来源：YIQ网

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1、豇豆角怎么做好吃

1、主料：豇豆角适量，里脊肉适量。

2、辅料：花椒适量、干辣椒适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

3、里脊肉切丝，用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右，豇豆角切2cm长的段备用。

4、热油，干辣椒、花椒爆香后撇出，然后放入姜丝和肉丝大火翻炒，变色即刻放入豇豆角。

5、不断翻炒2分钟左右，加适量热水，盖上锅盖略微炖3分钟左右，加入少许酱油。

6、翻炒之后，如豇豆角颜色已均匀变深，便可加盐、鸡精出锅。

2、小蚕蛹怎么做好吃简单

1、油炸小蚕蛹。

蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可，最后撒上一些调味品，比如蒜末、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。

2、干煸蚕蛹味道也很不错哦。

首先将小蚕蛹清洗干净，（最好是放在水里浸泡一下）然后烧一锅热水，放3到4片生姜加一勺盐，然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出，炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味，最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦！

3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味哦。

首先将蚕蛹洗干净，并把其它各种配料准备好，其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒，韭菜切成段哦。然后热锅热油，爆炒葱姜蒜干辣椒，接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。

3、买的土豆片怎么做好吃

1、首先，处理土豆，削皮洗净。

2、然后土豆均匀切片，不要太厚，但也不能太薄。

3、锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，30s内就行，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好。

4、锅里放油，把土豆片两面煎黄备用。

5、锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香。

6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可。

本文标题：豇豆角怎么做好吃
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