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芝麻夹心海带怎么做好吃

更新时间：2023-07-09 03:50:18 来源：YIQ网

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1、芝麻夹心海带怎么做好吃

1、食材准备：蚝油15克，麦芽糖30克，生抽15克，白砂糖25克，熟芝麻适量。

2、操作方法

（1）首先将麦芽糖，蚝油，生抽，白砂糖倒入锅中开小火翻炒两分钟，翻炒这些材料的时候最好是用电饭锅会比较好，因为我们在给海苔涂抹酱料的时候，锅中的酱料是很容易凝固的。这时候电饭煲保温作用就能够让酱料不会凝固。

（2）然后等到白砂糖和麦芽糖都完全融化混合在一起了就可以关火了。

（3）接着取一片的海苔粗糙面朝上，用刷子涂抹上酱料。

（4）然后在海苔的表面上撒上一层芝麻，喜欢吃芝麻可以多撒一些，做到均匀就可以了。

（5）接着把另外一张海苔也抹上酱料铺在刚才那张海苔上面。

（6）然后用擀面杖来回反复擀平。

（7）接着把擀好的海苔放到烤箱100°火烤25分钟就可以了。试着掰一下海苔，如果比较硬，那么说明海苔烤好了；如果比较软，那么请继续烤五分钟左右。

（8）最后把做好的芝麻夹心海苔切成我们想要的大小就可以了。

2、蒜蓉怎么做好吃

1、首先大蒜剥去外皮，用水洗干净。

2、用刀剁碎，葱白切成丝。洋葱切成丝，准备八角、桂皮、香叶。

3、锅中放油，将所有香料都放进去，开始炸。炸三四分钟后，将八角桂皮香叶挑出来，剩余的葱白洋葱继续炸。

4、等葱白洋葱炸至焦黄后捞出。放入蒜蓉，将蒜蓉炒透。

3、羊腿怎么做好吃又简单

1、香烤羊腿。

准备食材如下：羊腿1只，大葱1段，姜1块，料酒3汤勺，酱油3汤勺，蚝油2汤勺，盐适量，孜然15克，熟芝麻15克，土豆2个，洋葱1个

具体做法如下：把羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下，孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状，羊腿放在烤架上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好，烘烤30分钟后，去掉锡纸，继续烘烤15分钟，5分钟后再取出涂上一层油，撒上整粒的孜然和芝麻，喜欢吃辣的再撒点辣椒。在烘烤10分钟，再翻面撒调料烘烤5分钟即可。

2、炖羊腿。

准备食材如下：羊腿1个，食盐适量，醋1汤匙，葱1段，姜1块，红枣10个，枸杞20克，料酒适量，老抽2勺，香菜少许。

具体做法如下：羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出，一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次，准备葱姜，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两勺老抽，一点醋，倒入一些料酒和红枣，枸杞再盖上锅盖，然后在火上炖熟，加入适量盐调味，撒一些香菜。

3、萝卜焖羊肉。

准备食材如下：胡萝卜200克，羊腿肉500克，油1小勺，姜1块，蒜4瓣，红烧汁1汤匙，料酒1汤匙，葱1根，花椒1抓，八角2个，桂皮2小块，干辣椒10克，盐1茶匙，香菇水200克。

具体做法如下：羊腿肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用，准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开，另准备炒锅，倒入油后，放入花椒和大料，以及干辣椒，将羊肉倒入，快速翻炒，放入葱姜蒜炒香去腥，倒入料酒，加入少许红烧汁，可以起到上色的作用，这时候将胡萝卜块放入翻炒，将胡萝卜均匀裹上油后，这时候香菇水也煮开了，将炒好的半成品菜倒入砂锅内，当汤汁炖到还剩一半时，放入盐提味，大火收汁即可。

4、炒娃娃菜怎么做好吃

1、小米椒清洗后切成小段，粉丝用热水泡发，接着将娃娃菜清洗干净切成四瓣放在一旁备用。

2、接着在锅里注入清水，下娃娃菜，开火后将娃娃菜焯水至断生，然后均匀的摆到盘子上，中间放上泡发好的粉丝。

3、锅中倒油，将大蒜、辣椒爆炒出香，继续加入生抽和耗油，翻炒均匀后加入食盐、鸡精即可。

4、最后我们将调料盛起来，淋在粉丝上面，然后放到蒸锅里面蒸一段时间，取出后淋上热油就可以了。

本文标题：芝麻夹心海带怎么做好吃
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