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加州卷为什么叫加州卷

更新时间：2023-07-18 12:47:37 来源：YIQ网

......

1、加州卷为什么叫加州卷

加州卷(或写作加州卷、加洲卷，英文:Californiaroll)是一种卷状寿司，材料一般以青瓜(小黄瓜)、蟹柳(蟹肉棒)、牛油果(酪梨)加上蛋黄酱(美奶滋)，并以紫菜(海苔)卷制而成，然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹子(飞鱼子)。由于做法通常是以米饭铺在紫菜(海苔)上，再反转以紫菜的一面向内包裹着材料，故此类卷制寿司也称之为反卷或里卷。

诞生地是上世纪70年代早期一家位于加州洛杉矶的寿司餐厅。70年代的加州涌现了第一波寿司餐馆浪潮，它们主要是针对当时100万的日裔美国人。为了让非日裔的美国人也能接受寿司，这家店的师傅便以牛油果代替美国人接受度比较低的刺身，还把紫菜卷在中间也是为了避免咀嚼紫菜时的不便。这种改良后的寿司很快在美国流行开来并最终于80年代传回日本，取名为加州卷。

2、什么叫内人

1、内人，屋内之人。是古代男子对于自己妻子的谦称。书面语也称内人、内助，口语中古代男子还会称自己妻子为“贱内”。 而男子尊称朋友妻子则为贤内助。

2、内人，宫中女官；宫女：掌王之内人及女宫之戒令太后使内人问之。

3、什么叫甲等功臣

1、甲等功臣是对荣立甲等功的人员的统称。

2、如赵先满先后参加了宜瓦战役、草滩战斗、西府战役、泾阳打援战斗、水挖战斗、永丰战斗、康家河战斗、扶眉战役、兰州战役等多场战斗，荣立甲等功、一等功、三等功，在1950年还被西北军正委员会授予“人民功臣”勋章 。《甲等功臣证》来之不易，它记录了66年前的浴血奋战。

本文标题：加州卷为什么叫加州卷
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