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请问做糖醋鱼需要哪些调料

更新时间：2023-01-27 04:28:16 来源：YIQ网

......

1、请问做糖醋鱼需要哪些调料

原料：草鱼1条约900克，姜300克，葱2条，酒1茶匙，糖3大匙，黑醋2大匙，酱油2大匙，胡椒粉、生粉、香油各适量。

具体做法：1、准备好原材料。

2、鱼清理干净，挨着头尾各切一刀，抽出筋。

3、将鱼切成花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，然后横着往里切1厘米左右。

4、加入适量盐和料酒腌制半小时。

5、生姜、大蒜瓣、大葱切成末。

6、适量淀粉加入适量水，调成糊状。

7、将鱼挂糊。

8、锅里加入适量油，烧到五成热，下入鱼炸至两面金黄出锅装盘。

9、锅里留少许底油，加入少许白糖，加入番茄酱、葱、姜、蒜末翻炒，接着加入适量生抽、少许蚝油、白醋，加入少许水烧开，最好加入水淀粉翻匀。

10、将糖醋汁淋入。

2、请问做豆浆时放点花生米可以吗

做豆浆时可以加一些花生米

花生米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为百分之四十四，蛋白质含量为百分之二十四，含糖量为百分之二十。含有丰富的维生素，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。做豆浆时加入花生米有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

豆浆：中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。常喝牛奶有利于身体健康。

3、请问做二手房东是违法吗

1、若要转租房子，首先要向原房东披露要转租的事实，有在承租原房东房子时的房子转租权，否则就会构成非法转租，非法转租合同无效，也会构成违约，应承担相应的违约后果；

2、在转租期间，不能对房子进行整体性的装修，如果要装修，要事先征得原房东同意；

3、转租的期限，必须要在和原房东约定的期限内。

4、请问做肉丸有何比例

做肉丸时的比例：

1、 做肉饼和肉丸子时，按一斤肉馅放1小匙盐的比例，调适口味最合适。

2、 做丸子时按50克的肉放10克淀粉的比例调制，成菜软嫩。

3、 做肉丸子时，如果不放淀粉，可以按半斤肉馅放一个蛋清的比例调制，这样煮出的肉丸子成型，不会煮散。

本文标题：请问做糖醋鱼需要哪些调料
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