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鹅蛋怎样做给小孩吃

更新时间：2023-03-12 03:09:06 来源：YIQ网

......

1、鹅蛋怎样做给小孩吃

可以做成香菇冰糖炖鹅蛋。

材料：鹅蛋1只、冰糖适量、干香菇1-2朵、温水适量。

具体做法在如下：

1、香菇泡发;冰糖碾碎。

2、鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鹅蛋2-3公分。

3、蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入冷水，闭盖，蒸10分钟左右即可。

2、怎样做油茄子咸菜

主料：茄包子、咸菜。

辅料：盐、五香面、食用油、葱花、蒜末。

做法：

1、首先把茄包子去掉蒂部，切成薄片状并洗净备用；

2、将切好的茄子放进盆里撒入盐和五香粉，腌制三个小时左右；

3、然后用手挤干汤汁放入碗里备用；

4、往锅里倒入食用油，油热后放入茄子、咸菜，中小火两面煎至金黄；

5、最后煎至九成熟时，加入葱花、蒜末即可。

3、大白菜粉丝煲怎样做

1、食材：白菜适量、粉丝适量、蚝油适量、味极鲜适量、食用盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

2、锅中放水，放入粉丝，大火煮开。

3、将白菜的茎和叶分离。

4、水开后，放入白菜。

5、放入蚝油、味极鲜、食用盐、鸡精。

6、盖上盖子煮5分钟。

7、开盖后，撒入胡椒粉，出锅装碗即可。

4、怎样做龙尾小龙虾

1、原料：蒜苔一小把、龙虾尾500g、姜、食用油、盐、生抽酱油、料酒。

2、蒜苔准备好，龙虾尾我是买的冷冻的，需要拿出来室温解冻，一红一绿，搭配的很好看。

3、蒜苔洗净去头尾，切成小段，姜切大片，龙虾尾洗净后去一部分壳，去虾线，如果不想去壳也可以，我是为了孩子们吃方便。

4、炒锅上火烧热，放食用油，油热后放姜片炒香。

5、把龙虾尾放进去翻炒。

6、龙虾尾翻炒后会稍微有点出汁，这时候烹入料酒（可以多放点），再放一点生抽酱油（少放点），大火翻炒，让虾肉炒熟出香味。

7、再放进切好的蒜苔，放少许盐，翻炒，可以适当加一点热水，让锅里有点水汽，大约翻炒一两分钟。

8、蒜苔入味，汤汁收浓，这道菜就可以出锅了。

本文标题：鹅蛋怎样做给小孩吃
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