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更新时间:2023-01-01 12:11:41 来源:YIQ网
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饭后不可以立即喝普洱茶。普洱茶中含有单宁酸。饭后立即喝普洱茶,胃中没有消化的蛋白质会和单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,影响蛋白质的消化和吸收。普洱茶妨碍人体对铁元素的吸收,使人体对铁的吸收率降低。影响消化功能,会引起缺铁性贫血。
普洱茶在饭后2小时喝。不影响身体对营养物质的吸收。在饭后2小时喝普洱茶,加速胃消化功能,减肥降脂。
1、消食解腻。普洱熟茶经过渥堆发酵,产生了多种有益菌群,菌群可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收,分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,饭后一至两小时内饮用,可以清理肠胃。
2、普洱茶可以促进睡眠。睡前喝普洱茶要采用冲泡而不是浸泡的方法,冲泡方法是茶叶和茶汤是分离的,而长时间的浸泡是没有这种效果的,冲泡能让人更好的入睡,浸泡却是抗困醒脑。
3、减肥瘦身。普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果,但是也不要以此减肥,减肥是摄入热量小于散发热量,普洱茶只是辅助作用。
4、常喝普洱茶可以养胃,护胃的功效。长期喝普洱茶会对肠胃形成一层有益的保护膜,能够起到养胃,护胃的作用。
5、普洱茶有健牙护齿的作用。普洱茶中含有的活性成分,有消炎杀菌的作用。抵抗牙齿癍菌的形成。所以,想要保护牙齿的人应该喝。
6、普洱茶的弊处:普洱茶不能过量饮用。
7、普洱茶隔夜后不能再饮用。
8、服药期间禁止饮用普洱茶。
9、普洱茶注意不要浸泡太久。
喝普洱茶为什么要醒茶:因普洱茶为紧压茶,茶叶香气会呈现密闭状态,而醒茶后与热空气接触,香气慢慢摘开面纱,逐渐散发出来;普洱茶长期保存,内含物质沉睡,充分醒茶能让茶叶苏醒,叶片更易舒展,滋味更快地析出。
喝普洱茶为什么要醒茶:
1、适度氧化
能使普洱茶内的单宁变得更加柔和。单宁接触空气后,会进行一系列的氧化反应,从而变得柔滑细腻。
2、使香气复苏
某些紧压茶因长期挤压,茶叶香气会呈现密闭状态,而与热空气接触后,香气慢慢摘开面纱,逐渐散发出来。
3、利于舒展
茶叶受到干燥的工序而条索紧结,充分醒茶能令叶片更易舒展,滋味更快地析出。
这样,利用壶温或杯温的余热,使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,能使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。
而后进行的“洗茶”“润茶”则是洗去茶叶表面的细碎茶末和浮尘,以免影响茶汤品质。
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