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更新时间:2023-04-18 11:59:34 来源:YIQ网
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1、家长应对孩子的饮食营养做合理的安排,荤素多样化,各种米面菜肉都要搭配着吃,烹饪符合口味,孩子才爱吃饭。动物肝脏、动物血、瘦肉、猪心、猪肚、鸡蛋黄,这几样食物的铁质易吸收,孩子要多吃;其次是蔬菜,黑木耳、蘑菇、黑豆、黄豆及豆制品、油菜等,果类有杏、桃、李子、葡萄干、红枣等。
2、贫血的孩子应每天可吃几个水果,如橘子、橙子、广柑、酸枣、猕猴桃、番茄、红枣、柚子等干鲜水果中含有丰富的维生素C,可促进铁的吸收,让铁吸收更好。
3、食补吸收不好或贫血严重的儿童可在营养师的指导下合理补充铁剂,比如给孩子吃点儿童贫血专用的铁之.缘片,通常6周时间左右贫血就会改善了。除此外家长们要培养孩子养成按时进餐,不偏食,不吃零食的良好习惯。零食偏重于味道鲜美,营养成分往往不够全面,易导致缺铁性贫血。
1、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
2、发菜:发菜的颜色很黑,虽然看上去不好看,但发菜内含有大量的营养物质,其中所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
3、金针菜:金针菜中含有大量的营养物质,其中含铁数量最大,它比菠菜中的铁高了20倍,铁质含量极其的丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素,吃它能及时的补血。
4、龙眼肉:龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉,龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
6、菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
推荐几样补血效果好的食物:
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5、菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
6、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
7、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡8.萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
1、黑木耳配红枣、红糖适量,常煮可治体虚贫血,并能有效地补充孕妇的体力。黑木耳能凉血止血,益气润肺,滋阴润燥;红枣的功效不言而喻,它也含有丰富的钙、铁等营养成分,对孕妇的缺铁性贫血非常有效。
2、多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。
3、多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
4、妊娠中后期多吃高蛋白食物。比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
第一:孕妇贫血主要是受到一些生理因素的影响导致缺铁引起血红蛋白降低,因此要多吃补铁、蛋白质等组成血红蛋白所需的物质,如红色瘦肉、禽蛋类、肝肾等;油菜、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、豆类及其制品,以及蛋白质高的鱼、蛋、奶等食物。
第二:孕期营养需求量大,食补改善贫血的作用比较有限,如果想要更快速补血,可以服用孕妇贫血常用的铁剂铁之缘片进行补铁,以达到快速提高血红蛋白改善孕妇贫血的效果。
第三:孕妇常用的补血铁剂是铁之缘片,吸收效果是很好的,而且服用后不会刺激肠胃,补铁的同时补充维生素C有助于铁质的吸收,所以要多吃水果和蔬菜,这些食物含维生素C很丰富。祝您健康好孕。
第四:早餐能摄取足够的高热量优质蛋白,如豆浆、鸡蛋、牛奶等;中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食,以防止消化不良和肥胖等。
第五:孕妇应多吃含铁及叶酸丰富的食品,膳食中铁的良好来源为动物肝脏,动物的血,畜禽肉类,鱼类,尤其是红色瘦肉,绿色蔬菜是补充叶酸的良好食物来源,黑木耳,苋菜,菠菜等含铁较高。
第六:一定要养成不挑食、不偏食的好习惯,尽量少食用对胃刺激较大的辛辣的食物,饮食应清淡、易消化的食物为主,多食富含维生素C和植物蛋白的食物。
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