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更新时间:2023-03-27 03:00:27 来源:YIQ网
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1、月饼原先是祭祀产品,张骞从西域带来芝麻和核桃等产品,使月饼的口味更好,人们也就有了食用祭祀月饼的习俗。唐朝杨贵妃给当时叫宫饼的小食命名为月饼,这个叫法沿袭至今。朱元璋起义时约定互赠月饼传递信号,互赠月饼的习俗也被保留下来。
2、相传中国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的习俗。人们以月饼、各色水果等奉献给月神,月神“享用”祭品之后,人们再分切月饼,按照长幼顺序分食,据说可以得到神主的赐福与护佑。“只是这时的月饼还不叫月饼。”
中秋节吃月饼象征团圆。月饼是古代中秋祭拜月神的供品,后来逐渐将中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。月饼象征着大团圆,因此被当作节日食品用以祭月和赠送亲友。现今吃月饼已成为中国各地过中秋节的必备习俗,在中秋节这天吃月饼以示“团圆”。
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。元明两代在中秋节吃月饼、馈赠月饼的风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征意义。
明代起有大量关于月饼的记载,此时的月饼已呈圆形,并且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。
中秋节以月之圆兆人之团圆,在中秋吃月饼寓意团圆,也应该是明朝开始有文字记载的。
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