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电饭锅选购注意事项有哪些

更新时间：2023-04-28 19:20:10 来源：YIQ网

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1、电饭锅选购注意事项有哪些

1、电气性能检查：检查磁钢限温器、插头插座、按键、内锅底部与电热盘的接触情况等。

2、外观检查：检查内外锅之间的间隙是否匀称；内锅的底部是否平整光滑，表面有无刮痕，且色泽均匀；锅盖与内锅或内锅与笼屉、锅盖的配合是否严格。

3、现场测试：在内锅加一些水，把它平稳地放在底部加热板上，按下琴键开关，等待一会。如果水发热冒出水蒸汽，表明电热元件完好。

电饭锅虽然不是很贵的家用电器，但售后维修方面也是值得注意的。在现场就要问清楚销售人员电器的售后服务时间及流程，以免到时出问题，找不到人来修理。

2、电饭锅做手撕面包简单方法

1、准备材料：面粉300克、鸡蛋6个、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻适量、葡萄干适量；

2、将牛奶加热，稍微加热就可以，将酵母和白糖加入牛奶中搅拌均匀；

3、将350克面粉倒入盆中，加入五颗鸡蛋，将第一步的牛奶倒入盆中用筷子搅成絮状，将絮状的面粉慢慢揉成团状，揉到面片边缘拉薄的时候就会看到像薄膜一样的透亮；

4、将面团再次揉成团状，盖上保鲜膜或者盖子醒发一个小时，面团醒发至原来的两倍左右，将醒发好的蜂窝状的面团稍微揉一下，揉好以后切成大小相当的8个剂子；

5、先将剂子压圆，再将剂子擀成牛舌状，长度大概20公分左右，撒上洗干净的葡萄干，再将面片卷起来，卷起来再压一次，用擀杖再次擀成牛舌状卷起来备用，依次把其他的都做好；

6、电饭煲的里面刷上一层食用油，底部和侧面都要刷，将做好的剂子整齐均匀地摆放在里面，盖上盖子再次醒发，醒发大概一个小时发现做好的剂子再次醒发至原来的1.5倍大，然后在表面刷上一层蛋黄，撒上黑芝麻，按煮饭模式；

7、大概四十分钟，时间到了不要揭盖子焖20分钟左右即可。

3、电饭锅做最简单的鸡翅

1、准备材料：鸡中翅7只、酱油小半碗、蒜三瓣、姜一小块、米醋少许几滴、十三香一勺。

2、首先将鸡翅洗净，在鸡翅两面都划上几道口子，方便入味。

3、然后把蒜切成碎末，姜切片，放入鸡翅中。

4、切着倒入小半碗的酱油，不要倒半碗那么多，当然如果你想吃咸一点可以多放点，再放入少许米醋，用手把鸡翅和调料拌匀，让每块鸡翅都沾上调料，腌制十分钟。

5、十分钟过后，将电饭锅加热至锅里的水分烧干，如果电饭锅跳起可以用纸巾捏着锅边缘摁下去，将电饭锅调至煮饭键。水分干后把鸡翅挑出来放入锅里稍稍煎一会儿，不用放油也行，煎至两面有些金黄即可。

6、然后将腌制鸡翅的调味料倒入锅中，再加水，漫过鸡翅的一半即可。接着盖上锅盖，煮十分钟后加入一小勺十三香，再煮五分钟，等鸡翅把料汁收得差不多就可以装盘了。

4、半球电饭锅第一次用有烧焦味

1、新买电饭煲煮饭时有烧焦的味道原因：

新的电饭煲在使用过程中，电路部分的绝缘材料会因为受热而挥发出橡胶、塑料气味，使用一段时间气味就会慢慢消失。

2、消除烧焦味方法：

内胆里面的涂层所发出来的气味，因为是第一次使用。可以烧水烧一两次，里面放切好的土豆块，能吸气味，其它不要加。

本文标题：电饭锅选购注意事项有哪些
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