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番茄意大利面酱的做法

更新时间:2023-02-01 04:47:59 来源:YIQ网

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1、番茄意大利面酱的做法

番茄意大利面酱的做法是将牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁;炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香;下入牛肉翻炒至变色;加入味极鲜酱油翻炒均匀;下入番茄翻炒;直至炒出汤汁,放盐和糖调味;放番茄酱,翻炒至酱汁浓稠关火,盛出备用。

番茄意大利面酱营养丰富,其中番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

2、意大利面酱怎么做

1、食材展示:白糖一勺,蒜、黑胡椒、油、盐5克,牛胸肉500克,西红柿,洋葱。

2、番茄去皮后切小块,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。

3、锅中放入黄油,烧至溶化,倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味,倒入番茄块,翻炒。

4、待翻炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛胸肉,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右即可。

5、煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底。

3、如何制作意大利面酱

1、西红柿去皮切丁,洋葱切丁,牛肉切沫倒入白兰地,蘑菇切片备用;

2、备齐所有调料;

3、热锅凉油。煸香蒜末;

4、放入洋葱翻炒30秒钟后加入牛肉翻炒1分钟;

5、放入西红柿翻炒,加入黑胡椒、 阿里根怒香草、百里香香草、罗勒碎香草;

6、加入蘑菇片翻炒1分钟;

7、倒入汉斯蘑菇意大利面酱,用半罐水涮净桶壁,将水倒入锅中,大火烧开后,关小火炖30分钟;

8、炖到酱浓稠,放入适量芝士粉,搅拌均匀即可关火;

9、​温度降低后放入保鲜盒中,制作完成。

本文标题:番茄意大利面酱的做法
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