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牛排怎么做全熟又好吃

更新时间:2023-07-18 00:44:35 来源:YIQ网

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1、牛排怎么做全熟又好吃

1、锅内加入橄榄油加入洋葱翻炒,牛排在平底锅内各煎一分半正反面(烤箱250度预热),把洋葱和牛排用锡纸包好放在铁盘进入烤箱。用230度烤制8分钟。

2、还有一种方法是先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好。

2、鸡头怎么做不黑

1、鸡头带脖子两条,切段,过水焯2分钟,然后捞出冲干净血沫子。

2、锅中倒入适量油,烧热后放入炒料炒香。

3、放入焯好的鸡头和鸡脖子,翻炒至表面稍变色。

4、放入红烧酱油翻炒至均匀上色。

5、倒入水,与鸡头持平即可,开锅后转小火炖20分钟。

6、加盐,搅拌均匀后小火再炖10分钟即可。

3、怎么做咸面

1、咸面的制作方法:就是在加工车间将面粉水【盐】按照一定的比例来合面后加工成的。

2、将电磁炉的炒锅放上水,将电磁炉的开关打开。

3、买回包装好的面就要看保质期。将备好的咸面放入炒锅中。

4、盖上炒锅盖来大火烧开5分钟后关闭电磁炉的开关焖3分钟。

5、用电磁炉来煮面后还要焖几分钟后在出锅。焖好的咸面出锅。

6、咸面就是加工中放上了佐料,所以煮的时候就不要放盐了。用饭盆盛上煮好的咸面。

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