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更新时间:2023-07-11 14:59:31 来源:YIQ网
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1、鸡用黄酒和盐洗干净切块;
2、葱白切段;
3、泡发好香菇,香菇水留用,一半水用来煮饭米饭;
4、放入葱白、蒜粒姜片爆香鸡块至变色;
5、放入黄酒少许、鸡汁少许、糖少许、耗油少许、盐少许、胡椒粉少许;
6、倒入香菇水和香菇,焖8分钟大火收汁淋上黄酒;
7、盛好米饭即可。
原料:小米,淀粉,食用油、调味料各适量。
做法:
1、将淘洗干净的小米放入锅中煮成半熟,捞出放入蒸锅中蒸熟。
2、趁热拌入少量的油,待小米饭冷却至室温时,拌入淀粉。
3、用擀面杖将拌入淀粉的小米饭压成1至1、5毫米的米片,要折叠擀制3次,再用刀切成小片。
4、取锅倒入食用油烧至7至8分热时下入米片,炸制呈金黄色时捞出,控掉余油,趁热撒上调味料即可。
带鸟的四字成语有:
一石二鸟:比喻做一件事获得两个效果;小鸟依人:形容女子或小孩怯弱的样子,惹人怜爱;倦鸟知返:形容游子倦游归家,或比喻离开工作岗位太久,倦于在外形式而回到自己岗位;倦鸟归巢:形容游子倦游归家,或比喻离开工作岗位太久,倦于在外形式而回到自己岗位;鸟尽弓藏:比喻天下既定,功臣遭遗弃;鸟面鹄形:用以形容久饥消瘦之状,又作鸠形鹄面;鸟为食亡:比喻人因贪财而死;鸟兽不可与同群:指人毕竟仍须生活在人群社会中,不能隐居逃世;惊弓之鸟:比喻曾遭祸患,因而心怀惊惧者;乌鸟私情:乌鸟是指古时传说,小乌能反哺老乌。比喻侍奉尊亲的孝心。
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