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怎样用鸡蛋做甜品

更新时间：2023-03-08 18:06:14 来源：YIQ网

......

1、怎样用鸡蛋做甜品

鸡蛋布丁做法：

先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。将煮好的焦糖倒入少许于模型内。再把调匀后的布丁材料倒于模型内。烤盘内加温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可。麦芽糖鸡蛋做法：

准备一个鸡蛋或鸽子蛋。准备一小块麦芽糖，喜欢甜味的可多放点。按顺时针把鸡蛋打散。把一小碗水倒入锅中，并把麦芽糖放入锅中，用筷子搅拌，其麦芽糖熔化而不粘锅。等锅里的麦芽糖完全熔化，水滚开时，一边用筷子按顺时针方向搅动鸡

2、早餐只有鸡蛋做怎么做

1、鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水。

2、将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)。

3、加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)，晃动锅，使面饼均匀的铺满锅底，中火。

4、面饼有些鼓包时，用铲子翻个面。

5、两面都煎成金黄色，即可。

3、怎样用牛奶鸡蛋做甜油饼

1、鸡蛋打散。

2、加入牛奶搅匀。

3、面粉 泡打粉 盐混合加入到液体中。

4、搅成软面饧置1小时。

5、面板上抹点油，将饧置好的面分成小剂子，用手按压圆，用刀划两道口。

6、炒锅放玉米油烧热，将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可牛奶鸡蛋油饼的做法步。配上煮鸡蛋，再来一碗豆浆，早餐可以了。

4、鸡蛋做包子简单又好吃做法

鸡蛋做包子方法如下：

1、面粉加酵母发2个小时成蜂窝状。

2、把西红柿去皮，切丁，然后做柿子炒鸡蛋，馅料一定要咸一点否则做出来没什么味道，然后包成包子撒上葱花 ，水开后蒸8分钟就可以了。

3、注意不要把汤包进去 。

5、东北弹簧蛋怎么做一道菜用鸡蛋做

主要食材：辣椒一个、鸡蛋三个。

制作步骤：

将辣椒切成丁放入碗中，再将鸡蛋打到碗中，放入适量的盐、十三香、味精；用筷子打碎；将锅烧热，放入适量的油；待油烧热，将鸡蛋倒入锅中，小火不停的晃锅，避免糊底，等鸡蛋大约定型，整个翻过来；翻过来微微等一下，关火，晃几下，放入盘中即可。

本文标题：怎样用鸡蛋做甜品
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