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鸡肉如何做汤

更新时间：2023-03-13 03:57:43 来源：YIQ网

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1、鸡肉如何做汤

1、主料：鸡肉35克，莲藕50克，姜片，小鱼干；调料：香油5克盐。

2、将鸡肉洗净，切块备用。

3、把莲藕洗净，切片备用。

4、鸡肉、莲藕和小鱼干、姜片一同放入锅中，煮滚10-15分钟，以盐调味再淋上香油即可。

2、豌豆尖如何做汤

1、主料：豌豆尖250g。

2、辅料：姜片少许、盐适量、味精适量。

3、步骤：

（1）将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。

（2）姜去皮后切成片。

（3）姜片放入汤锅中熬制。

（4）沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。

（5）带锅中水煮沸后，放入适当的盐和味精。

（6）将调好味的汤导入放有豌豆尖的容器中，将豌豆尖烫熟即可。

3、如何做豌豆叶子汤

1、食材：豌豆叶100g，嫩豆腐2块，食用油10g，盐少许，姜2g，蒜1瓣。

2、豆腐冲洗，切成小块状备用。

3、姜蒜处理好，切成细末状备用。

4、锅中放油，油热后加入姜蒜末爆香。

5、加入适量的水，煮沸，水开后加入豆腐块，中火煮两分钟。

6、将洗净的豌豆叶加入汤中，煮上半分钟。

7、加入食用盐调味即可出锅。

本文标题：鸡肉如何做汤
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