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怎么把豆渣做成霉豆渣

更新时间：2023-07-02 09:44:53 来源：YIQ网

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1、怎么把豆渣做成霉豆渣

首先要准备豆渣1份，约加水2倍，并可加入少量做豆腐的黄浆水，搅拌均匀，成浆糊状，放常温下，直至豆渣糊表面出现水，倒出多余水分。浸泡时间的长短与用水跟地区气温有关，一般在24小时左右。气温高，加水多；气温低，加水少，一般为豆渣重量的两倍上下。然后将已清浆的豆渣装入麻袋中，压榨出多余水分。经过压榨的豆渣，用手捏紧，可见少量余水流出，将已经过压榨的豆渣蒸热，底锅水沸腾后，将豆渣搓散，疏松地倒在炊篦上，加盖，用旺火蒸料。蒸汽有轻微酸味逸出，上大蒸汽后酸味逐渐消失。从有大气算起，再蒸20分钟，直至有热豆香味逸出为止。最后将蒸熟的豆渣出锅，装袋进行再次的压榨，将多余的水分压干就成了霉豆渣。

2、vivoY66手机怎么把联系人移到黑名单?

1、vivo Y66手机将联系人加入黑名单，进入手机电话--长按某个号码--更多--加入黑名单即可。

2、vivo Y66是vivo智能手机于2016年12月上市。拥有5.5英寸的高清大屏，支持128GB内存扩展，采用金属一体化设计，后置搭配1300万高清摄像头，是vivo推出的一款中端手机。

3、vivo手机怎么把储存卡装进去

1、用手机带的针扎进机身旁的小孔；

2、摘下内存卡套；

3、将内存卡放入内存卡套内，再将卡套放回手机内。

4、怎么把扣板缝隙补齐

1、铝扣板吊顶之间的缝隙可以用中性玻璃胶来补齐。

2、玻璃胶是目前比较适合用来粘接、堵缝隙的材料。中性玻璃胶固化后还是很柔软的基本不会出现维修需要，拆除铝扣板的时候不能折卸和损坏扣板。所以建议现在不必清除玻璃胶。一定要清除等中性玻璃胶完全固化(大概7天后)，再用刀片割除比较方便易行。

5、带鱼怎么把鱼刺炸酥

想要把带鱼的鱼刺也炸至酥脆的话，我们就要在锅内的油温到六成热的时候加入裹了淀粉带鱼，并且在这个过程中用小火或者是中小火慢慢的炸，等带鱼表面被炸至金黄之后就代表它炸好了。

带鱼鱼刺怎么炸酥

我们平时在制作炖带鱼的时候往往都需要先把它放入锅中油炸一下，那么我们在油炸带鱼的时候要怎样做才能把它内部的鱼刺也都炸酥呢？

首先我们要给处理好的带鱼裹上一层玉米淀粉，然后起锅烧肉并在油温到六成热的时候把带鱼倒入锅中，等到带鱼表面被炸至金黄之后就代表它炸好了。

需要注意的是，炸带鱼的时候除了下锅的时机非常重要之外，还要掌握好火候。我们最好是用小火或者是中小火慢慢的炸带鱼，这样它内部的鱼刺才更易酥脆。

本文标题：怎么把豆渣做成霉豆渣
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