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更新时间:2023-06-19 02:09:47 来源:YIQ网
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油菜和白萝卜能一起吃,油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,所以油菜和白萝卜能一起吃。白萝卜皮主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
腊肉白萝卜稀饭做法:
1、腊肉一块,用开水洗干净,再泡2小时;
2、配菜,四季豆换成豇豆更好,萝卜去皮;
3、米洗净放电锅中,姜切丝放入,腊肉切条放入,萝卜切小颗或条放入,加适量清水;
4、启动煮粥程序;
5、煮到一半的时间;
6、豆角切段放入,加少许盐接着煮;
7、煮好后放入白胡椒粉调味。
白萝卜一般在沸水中煮15到20分钟就可以熟透,如果使用的是高压锅,15分钟以内即熟,若要萝卜更加软烂的话,将时间延长至30分钟。想要加快萝卜熟的时间,可以将它切成薄片,或者在煮之前先将萝卜块冷冻一下,不过这会影响口感。
白萝卜煮熟需要多长时间
白萝卜是我们生活中一种很常见的食材,尤其是在冬季,大家都喜欢用白萝卜来炖汤,暖胃又滋补。白萝卜切成块状,在开水中煮15到20分钟就熟透了,若是用高压锅来煮,可以有效缩短时间。
家里有老人和小孩的话,可以将萝卜煮得更软烂一点,时间延长到30分钟左右即可。如果想要萝卜能够快些熟,处理的时候可以将萝卜切成薄片;或者在将萝卜切成块后进行冷冻,结冰之后再煮,但是这会破坏萝卜本来的口感。
萝卜排骨汤是萝卜最常见的做法,做法简单,在锅中放水煮沸后,放入排骨烧开,撇干净浮沫后添加葱段及生姜片,烧开后加入萝卜块,盖上盖子,改成文火熬制2个小时,在排骨软烂离骨后将葱段捡出,放入食盐调味即可。
1、准备食材:猪肉馅、萝卜、葱末、姜末、蒜末、盐、老抽、香油、十三香。
2、葱姜蒜干辣椒打末搅拌均匀。
3、萝卜开水汆后切碎。
4、肉馅加盐、老抽、香油、十三香、葱姜蒜末等搅拌均匀。
5、最后加入萝卜馅充分搅拌即可。
白萝卜的营养价值:
白萝卜富含大量的维生素C和微量元素锌,可以有效地增强机体免疫力,提高人体的抗病能力。白萝卜中的芥子油和粗纤维能够加快胃肠蠕动,促进消化、增进食欲。白萝卜味辛性凉,具有清热生津、顺气化痰的作用,将白萝卜、荸荠和猪肺同煮,可以有效地治疗哮喘。除此之外,白萝卜还有很好的美容功效。白萝卜中的维生素A、维生素C等能够防止皮肤老化、保持皮肤的白嫩。
1、止咳平喘
白萝卜和梨煮水喝能止咳,平喘也能化痰消炎,它是一种性质寒凉的饮品,能清热解毒,能缓解人类脾虚湿热的症状,平时人们感冒以后,出现舌苔厚腻,以及大便不畅,还有咳嗽痰,多气喘等不良症状时,都可以用白萝卜和梨一起煮水喝,能让症状很快好转。
2、杀菌消炎抗病毒
杀菌消炎抗病毒也是白萝卜和梨一起煮水的重要功效,他们不单能消除人体内的多种炎症,还能抑制人体内病毒的活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害,在冬天多用白萝卜和梨煮水喝,能抑制流感病毒活性,预防流感发生。
3、提高人体消化功能
白萝卜和梨一起煮水喝,还能提高人体消化功能,白萝卜中含有大量的食物分解酶,而梨中则含有一定数量的果酸,他们一起煮水喝,能调节胃酸分泌,也能促进肠胃蠕动,能加快肠胃中食物的消化与吸收,可以预防缓解人类的消化不良。
4、防癌抗癌
防癌抗癌也是白萝卜和梨一起煮水喝的重要作用,因为白萝卜中含有的木质素和梨中还有的维生素c与微量元素硒等营养成分,都是天然的抗癌物质,它们不但能预防人体组织细胞癌变,还能抑制人体内致癌物质,特别是亚硝酸胺的生成,平时经常食用能让癌症的发病率明显降低。
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