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怎样做水煮肉丸子好吃又松软

更新时间：2023-06-15 11:24:17 来源：YIQ网

......

1、怎样做水煮肉丸子好吃又松软

材料：肉馅、葱、姜、酱油、盐、淀粉、五香粉。

１、肉馅加水，然后加入酱油、盐、五香粉以及葱花和姜末，搅拌均匀。

２、加三到五个鸡蛋清，向调好的肉馅中不断加入淀粉，搅拌均匀。

３、锅内烧水，待水温50度左右时，用勺子将肉馅做成小圆球下入锅中，水开后再煮５分钟出锅即可。

肉丸：

泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在台湾被称为贡丸。

2、猪头皮怎样做才好吃

嫩生姜既可以做配菜也可以做主菜，甜辣脆口，非常好吃，今天用嫩姜搭配猪头皮爆炒，做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家。

1、锅中倒入油，把生姜、蒜头、小辣椒都放锅里。加少量的生抽翻炒入味，再小火煎炸至变焦黄色。

2、在将猪头皮倒入锅中，加少量的盐、1勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。

3、翻炒20秒左右，然后洒点水花。

4、盖上盖子小火焗3分钟左右，然后打开盖子大火爆炒10秒左右就可以出锅了。

3、腐竹怎样做好吃

1、准备好腐竹一斤，适量油，适量香菇。

2、将泡好的腐竹切段，锅中放油，放入泡好的香菇，翻炒出香味，放入腐竹翻炒一分钟，放入蚝油翻炒均匀。

3、放入老抽、生抽翻炒均匀，加水炖煮3分钟，淀粉放入碗中加水搅拌均匀，倒入水、淀粉翻炒均匀即可。

4、茄子怎样做才好吃

１、长茄子切长条。

２、锅中倒入食用油，蒜末炝锅。

３、倒入茄子、甜面酱、生抽５克、陈醋５克、糖３克，炒至茄子变软。

４、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀。

５、出锅即可食用。

营养价值：

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

茄子中维生素Ｐ的含量很高，每100克中即含维生素Ｐ750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

茄子纤维中所含的维生素Ｃ和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出降低胆固醇12法，食用茄子即是其中方法之一。

5、怎样做土蜂箱子

1、首先就是很多的蜜蜂的蜂箱都是呈现长方体的形状的，这样的做法并没有什么特殊的意义，只是为了简单方便。

2、我们可以用一些比较天然的木材来制作蜂箱，就足够了，蜜蜂的蜂箱的制作首先就是要比较的牢固，所以在选材方面还是选择牢固的蜂箱比较好。

3、另外呢，蜜蜂的蜂箱还要有能够解决遮风挡雨的效果的是最好的，蜂箱的箱壁最好做的厚重一些，这样就不会有这些问题了。

4、然后就是进行蜂箱的内部设计了，蜂箱只需要有一个开门的口子就好了，这样就方便养蜂人取蜂蜜或者查看蜂箱内的情况。

5、在制作好蜂箱之后，就可以选择将蜂箱放在室内或者室外的环境之中去就好了，最关键的是距离采蜜的地点最好近一点。

本文标题：怎样做水煮肉丸子好吃又松软
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