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蛋白不会做蛋糕是什么梗

更新时间:2023-01-08 22:41:24 来源:YIQ网

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1、蛋白不会做蛋糕是什么梗

蛋白不会做蛋糕”中的蛋白说的是斗鱼的主播蛋“蛋白”,“蛋糕”说的是游戏《我的世界》里面的一个道具,并不是现实生活中的蛋糕。

这是蛋白在直播的时候声称自己会做游戏“我的世界”中的蛋糕,并自信的说出制作配方,但其实他将配方的顺序说反了,因此这次的直播翻车事件,一度被网友调侃。

该梗出自主播“蛋白”,这里的蛋糕指的是游戏《我的世界》里的道具,然后在说配方的时候翻车了。

2、蛋糕配方 做蛋糕需要准备什么

1、蛋糕材料:鸡蛋3只,细砂糖90g,低粉65g,玉米淀粉15g,牛奶50g,黄油35g,可可粉20克,黑巧克力20克

2、装饰材料:淡奶油150g,细砂糖15g,草莓,蓝莓适量。

3、准备:模具上均匀刷薄薄黄油,筛面粉再抖掉多面粉,模具做防粘处理,如是平底圆膜,则铺油纸防粘,低粉和玉米淀粉可可粉提前过筛二次,烤箱预热170度。

3、做蛋糕需要什么材料?

1、材料准备:低筋面粉85克、鸡蛋5个、纯牛奶40克、花生油40克、细砂糖90克、盐0.5克。

2、将蛋黄蛋清分离。

3、5个蛋黄里加入30克细砂糖。

4、用打蛋器轻轻打散,但是不要把蛋黄打发。加入40克花生油。

5、加入40克纯牛奶,搅拌均匀。

6、然后筛入低筋面粉。

7、用打蛋器,轻轻划,将蛋黄糊搅拌均匀。放一旁备用。

8、现在打蛋白了哦,把蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,加入20克细砂糖。

9、继续打至泡泡多了,再加入20克细砂糖。

10、继续打至起纹路的时候,加入剩下的20克细砂糖。然后打发蛋白至提起打蛋器,底下的蛋白角是直立的即可。

11、将三分之一的蛋白加入蛋黄糊里,用刮刀轻轻地拌匀,注意不能转圈地拌,容易消泡。

12、继续分三次加入剩下的蛋白,轻轻地拌匀,不均匀,烤出来容易塌陷。

13、混合好的蛋糕糊倒进蛋糕模具里,稍用力震几下,把里面的气泡震出去。

14、烤箱预热,170度,中层上下火,烤60分钟即可。

15、烤好之后的正面。

本文标题:蛋白不会做蛋糕是什么梗
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