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更新时间:2023-01-18 20:05:09 来源:YIQ网
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一、叶子区别
西洋蓍草叶子无柄,呈披针形、矩圆状披针形或近条形,长大约5到7厘米,有2至3回羽状全裂,叶轴宽约1.5到2毫米,一回裂片多数,间隔1.7到7毫米,末回裂片披针形至条形,长0.5到1.5毫米,宽0.3到0.5毫米,顶端具有软骨质的短尖。
益母草茎下部的叶子轮廓为卵形,基部呈宽楔形,掌状3裂,裂片呈长圆状菱形至卵圆形,通常为2.5到6厘米,宽1.5到4厘米,裂片上再分裂,上面绿色,下面淡绿色。
二、花朵区别
西洋蓍草头状花序,密集呈2到6厘米的复伞房状花序,花朵舌片近圆形,颜色呈白色、粉红色或淡紫红色。
益母草轮伞状花序腋生,具有8到15朵小花,花的轮廓为圆球形,直径在2到2.5厘米,花冠粉红或淡紫红色。
少量的益母草可以放在阴凉通风的干燥处,而且要避免受热、受潮,尽量不要让益母草接触阳光,如果是大量的益母草,尽量放入冰箱里冷藏保存,以免益母草发生腐败。
益母草,又名:蓷、茺蔚、坤草、九重楼、云母草、森蒂,拉丁学名:Leonurusartemisia(Laur.)S.Y.HuF,为唇形科、益母草属植物,夏季开花。其干燥地上部分为常用中药,中国大部分地区均产,生用或熬膏用。
菜名:土豆炖鱼
用料:八角、蒜、姜、葱、辣椒、盐、生抽、花椒、鲢鱼、鱼头剁椒酱、益母草。
步骤:
1、菜市场买来的新鲜鱼,拿回来先清水过血水,放入盐腌制,十五分钟左右;
2、鱼切好成块,备用;
3、益母草泡开,备用;
4、食用油少许,中火炼油;
5、出油后,加入干辣椒与姜片,爆香,随后加入八角,花椒翻炒十几秒,注意时间要短,否则味道会发苦;
6、放入新鲜鱼片,静置二十秒后再把鱼片轻微翻过来,再静置二十秒,
益母草是一种中药材,有着活血调经、清热解毒的功效,对于女性月经不调、水肿尿少等问题有着很好的改善作用。一般用益母草熬水并加入红糖,搅匀后饮用,对于女性痛经问题有着很好的缓解作用,同时还可以用益母草煮蛋、煮圆子汤。
益母草是干什么用的益母草是一种中药材
益母草是一种广泛分布于全国各地的中药材,一般在春天发芽,夏天茂盛,夏季可以将其采割,直接晒干即可。益母草在中国农村非常常见,一般用它的茎叶来入药,味道偏苦,性辛。
益母草对于妇科病有防治功效
益母草是一种历代医家用来治疗妇科病的药物,它对于女性月经不调、产后血晕、水肿尿少、疮疡肿毒等有着很好的治疗效果。特别是女性月经疼痛,可以使用益母草泡水可以很好的缓解。
益母草熬水的方法
首先将晒干的益母草切成小段,包入纱布包中,在清水中浸泡20分钟,然后放入锅中加水,大火烧开,烧开后转小火煮半个小时,然后取出纱包,加入适量红糖,搅拌均匀即可饮用。
可以用来炒菜、白灼和煲汤。
益母粉刺粥:
材料:益母草50克、苏木9克、桃仁9克、黑豆100克、粳米100克、红糖少许。
制作方法:
1、将益母草叶子50克、苏木、桃仁各9克切碎。
2、加水适量,煎30分钟。
3、去渣取汁,再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟。
5、放入粳米和水煮粥,待粥煮熟,加入红糖少许调服即可。
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