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更新时间:2020-10-31 00:00:00 来源:YIQ网
千层老是煎破是因为油温以及火候没有掌握好,所以会导致千层发生破裂。如果想要使千层在煎制的过程中不会出现破裂的情况,就需要使用小火多油进行煎制,这样才能煎出完整的千层......
千层老是煎破是因为油温以及火候没有掌握好,所以会导致千层发生破裂。如果想要使千层在煎制的过程中不会出现破裂的情况,就需要使用小火多油进行煎制,这样才能煎出完整的千层。
千层是中国传统小吃,在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。
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