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哈尔滨科技馆怎么走

更新时间：2023-01-23 07:02:14 来源：YIQ网

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1、哈尔滨科技馆怎么走

乘车路线：坐88公交车到太阳岛路口下车，向太阳岛方向前行 1、5 公里即到。

公路大桥那儿有很多车可以到科技馆门口免费接站车发车时间公路大桥望江宾馆 9：30、10:30、11：30、13:30、14:30 。科技馆 8：30至15：45，约15分钟。班车 9:00至15:45，约15分钟一班车。地址：哈尔滨太阳岛公园正门外。开馆时间：9：00-16：30每周二至周日开馆，周一闭馆。

2、特色哈尔滨红肠，让人垂涎欲滴

为熟悉了一个城市，会比向往一个城市的这种感情更强烈。所以，我一直离不开哈尔滨。在哈尔滨有很多美味的食物，也是大家想念这个城市的味道，每个地区都有自己的独特风味，你知道哈尔滨的红肠是怎样的吗？本期哈尔滨文化为你解析。

哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。

这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳）、淀粉（马铃薯淀粉最佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。

红肠，原产于东欧立陶宛，后广为传播至欧洲其他国家，尤其是俄罗斯，属中温风干肠类型。由于该国濒临波罗地海，气候湿润，不便于风干，且森林资源丰富，为加速该产品的风干，当地用木屑熏烤。木材燃烧过程产成一种富含羰基（>C=0）的混合气体，可大量杀伤微生物，大大延长了其保质期，久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。该民族家家有壁炉，饮食面包、香肠为自食自烤。

哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，在1913年由一个叫“爱金宾斯”的技师传到中国，最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”，也就是现在着名的“哈肉联”。

3、哈尔滨平房区都是平房吗

哈尔滨平房区不都是平房，平房只是对这一地区的称呼，这里是新兴的工业区。平房区在黑龙江省哈尔滨市区南部，面积130平方千米，清嘉庆二十一年(1816年)开荒建屯，称义和屯，后称平房屯而得名。

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