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豆芽怎样做会白

更新时间:2023-06-10 10:26:20 来源:YIQ网

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1、豆芽怎样做会白

1、先将草鱼洗清,片成鱼片,加少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀备用;

2、黄豆芽洗浄备用;

3、 一锅内放清水约500克,烧开后,先将豆芽下水焯至8成熟。取出放入凉水中,毕干水分,均匀地码放于一干净的大碗底部;

4、将浆好的鱼片下水焯一会儿(七八成熟即可),码在豆芽上;

5、炒锅上火,倒入食用油,烧至滚开后,离火,放入花椒和干辣椒,稍加炸制(时间不易太长,否则会炸糊),立即一起倒入装有鱼和豆芽的碗中(小心不要烫着);

6、到此,一锅鲜香诱人的水煮鱼就做好了。

2、怎样做黄花鱼好吃又简单

1、把葱姜洗净切丝和一些片。

2、把鱼清洗干净,两面切上斜刀。

3、把黄花鱼抹上一层料酒和盐。

4、再把葱姜丝放在鱼肚子一些,腌制30分钟,去腥入味。

5、腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分。

6、再拍一些淀粉。

7、热锅凉油,加葱姜,加黄花鱼,煎到一面发硬发黄。

8、翻面继续煎另一面,直到两面都金黄色即可撒上椒盐,摆盘,撒上香菜末即可(喜欢孜然的出锅可以撒上)。

3、芥菜怎样做才辣

1、先把芥菜切成细丝。

2、锅里放油,一般做菜的油量就可以,放20几个花椒,把花椒榨糊。

3、把火开大,动作一定要快,锅内倒入芥菜丝,迅速翻炒,一上大热气就出锅,装入容器里。

4、用纸把饭盒包住,在用小被子包裹好。 一般晚上做菜,第二天吃。有一个封闭的时间。 吃的时候加醋、酱油,少量的盐。 关键是掌握火口,火大或者火小了都会影响辣度。在翻炒时若发现有很多大热气时出锅。

4、WPS怎样做考评表

1、用WPS表格做。先建立一张信息总表,将员工信息全部录入,一行一个记录(一个人员信息);再将另一张工作表设计成个人表式样,用公式,根据姓名引用总表信息。

先制作一个数据表格,把数据填入表格中。

2、在软件顶部菜单栏中,点击【插入】,在插入的功能区,选择【图表】。

3、点击图表后在弹出的窗口中,选择柱形下的第一个图表,然后选择【下一步】。

4、进入到【源数据窗口】,在数据区域的输入框后方,点击那个选择图标。

5、点击后窗口便缩小至输入框大小,把鼠标放到1号的数据表格中,点击鼠标不放一直拖动鼠标到10号数据表格中。这时在源数据的输入框中,发现有一条读取数据的代码,然后再点击输入框右边的图标,还原窗口。

6、在还原窗口中,我们可以看到数据区域已经出现图表样式和数据分析结果。这里点击【完成】。

7、这时候数据图表就出来了,可以把鼠标放到图表上拖动图表,放置到合适的位置。如果想在不修改数据的情况下修改图表,那么就在图表上点击右键选择【图表类型】。

8、然后便可修改为其他类型的图表,点击相应的图表后,便得出该图表对当前数据的分布结果。最后选择【确定】即可。

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