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买回来的北京烤鸭怎么吃

更新时间：2023-04-06 09:10:41 来源：YIQ网

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1、买回来的北京烤鸭怎么吃

1、用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法；

2、蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。

2、如何做买回来的手抓饼膜还撕掉吗

手抓饼的做法：

1、将冷冻的手抓饼取出备用。预热锅，一般无需加入食用油。

2、手抓饼放入锅，开中火煎看饼有出油状再煎制十几秒，然后反面煎。来回翻动2到3次。

3、用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打，来帮助饼的膨松。

4、煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。

5、加鸡蛋最好用筷子或锅铲搅动一下，使蛋清和蛋黄均匀。再煎15秒左右反面煎。为防止糊掉可以来回翻动2到3次。煎制到两面呈金黄色即可。

6、可以按个人喜好搭配孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。

注意：手抓饼放入锅中之前，需要将手抓饼的上下的薄膜取下来。

3、买回来的鹿根怎么炖

方法如下：

1、海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用；

2、鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水浸泡，剥去壳，备用；

3、肉苁蓉用清水洗干净，切片备用；

4、红枣四枚，用清水洗干净，备用；

5、将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味即可食用。

4、买回来的千张怎么保存

1、买回来的千张要用清水浸泡，然后放置冰箱中冷藏，期间要注意更换几次清水，这样可以保存1-2天，如果是夏天温度比较高，浸泡千张会出现发酸的现象，可以加入一点食用盐缓解。

2、注意不要放置冰箱中冷冻，这样会损失千张的口感。

本文标题：买回来的北京烤鸭怎么吃
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