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更新时间:2023-06-28 18:25:40 来源:YIQ网
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凤阳好吃的小吃推荐:
1、凤阳酿豆腐。这是安徽省江淮地区的特色传统名菜,凤阳当地称瓤豆腐,成菜色泽红润,馅料咸鲜,呈豆腐球状,可加入猪肉末、虾仁末等,裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色,再用糖醋勾上芡汁即成,具有色泽奶黄,外脆里嫩,酸甜可口等特色。
2、梅市咸水鹅。这道菜源于明朝洪武年间,从河南传至凤阳县梅市,做法以养鹅卤鹅为生,味道独特、肉质饱满、色泽黄亮,鹅肉细致不腻,并含有淡淡的草药味,长期食用还有良好的保健效果。
3、凤阳地锅鸡。不同于其他地方的地锅鸡,凤阳地锅鸡的口味以偏辣偏咸为主,给人强烈的味觉刺激,鸡肉入口即化,口感上佳。
4、韭山藤茶。原产于凤阳县殷涧镇韭山,选用的是野藤上的嫩叶,经烘焙干炒而制成,是绿色生态饮品,其味微苦,性微寒,长期饮用可疏风散热。
简单又好吃的水煮栗子的做法:
材料:栗子400克、白糖适量、生姜适量;
步骤:
1、将栗子洗干净;
2、用刀在栗子尖上开小十字口;
3、冷水下锅放入少量生姜开始煮20分钟;
4、待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟,然后关火焖10分钟;
5、将栗子取出,自然冷却即可食用。
1、食材:干米粉400g、芹菜100g、鸡胸肉200g、花椒粉适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、甜面酱适量、料酒适量、干红辣椒适量、鸡精适量、油适量。
2、米粉洗净用热水泡软,没有硬芯。
3、放入冷水待用。
4、鸡肉切成片,葱姜切成末,干红辣椒切碎,芹菜切成段。
5、锅里油烧8成热加葱姜和干红辣椒末炒香。
6、放豆瓣甜面酱炒,再加一点水炒均匀。
7、加鸡肉片料酒翻炒。
8、翻炒均匀。
9、再加芹菜段一起翻炒均匀。
10、泡好的米粉在放进锅里一起翻炒均匀。
11、再加胡椒粉花椒粉鸡精,翻炒均匀炒几分钟,装碗。
12、酱香味浓,辣味十足的鸡肉炒米粉就可以吃了。
1、会吃者找到一份心的平静。
2、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
3、天上苏陀供,悬知未易同。
4、有了它晚宴才算完美。
5、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
6、日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
7、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。
8、椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
1、豆腐干。这种东西的体积小,并且口感不错,而且保质期的时间一般也比较长,对于一些喜欢买很多零食放在家里的人来说,这可是个不错的选择。
2、薯片。薯片很多人都会买来吃,毕竟现在的生活条件变好了,这个东西的销售也变高了,而且这个东西的利润也不错。
3、麻辣。在我们四川这边,很多人都喜欢吃辣,所以如果你要是四川这边的话,你可以选择卖一些麻辣,这个很多人都会买来吃。
4、糖果。过年了,很多人都会买一些糖果放在家里,除了自己吃,还可以用来迎接客人。
5、花生、瓜子。这两种东西可以用来在打牌,看电视的时候用来吃,而且这也可以打发时间。
6、脆皮卷。这种东西也是我很爱吃的零食,当然,也会有很多人买这个。
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