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羊奶和牛奶的区别

更新时间：2023-01-12 09:36:03 来源：YIQ网

......

1、羊奶和牛奶的区别

1、来源不同：羊奶来源于羊，牛奶来源于牛;2、味道不同：羊奶有羊膻味，牛奶味道略甜，有奶香味;3、价格不同：羊奶因来源较少且产奶期短，价格比牛奶更贵;4、营养不同：羊奶中的蛋白质、脂肪和矿物质都高于牛奶。

羊奶和牛奶的区别

1、来源不同

羊奶的来源是山羊或者绵羊，牛奶的来源是母牛。

2、味道不同

羊奶中含有较重的羊膻味，这种膻味来源于羊本身皮毛的气味和羊奶中一些化学成分。牛奶的味道略带甜味，并且有一种清香纯净的奶香味。

3、价格不同

奶山羊或者绵羊因为受到养殖方面的限制，所以羊奶的来源相对牛奶更少一些，并且羊奶的产奶期相对较短，所以羊奶的价格要比牛奶贵很多。

4、营养不同

羊奶中的蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于牛奶，乳糖含量低于牛奶，并且羊奶的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一，更有利于人体吸收。

2、牛奶的保存方法

1、牛奶应该放置在阴凉的地方，如果已经打开了瓶盖，最好是放在冰箱里。

2、牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

3、过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

3、多喝牛奶的好处

1、促进睡眠，牛奶对人体有镇静安神的作用，喝完牛奶后会使人镇定，所以睡觉前喝一杯牛奶能促进睡眠。

2、少年儿童喝牛奶可以身体生长发育，少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，体重和身高增长近1倍。

3、成人和老人常喝牛奶能起到抗衰老，延年益寿的效果，牛奶中的生物活性物质，这种物质能清除体能的有害物质，增强免疫力，促进血液循环，能起到抗衰老延年益寿的作用。牛奶还具有养颜护肤和美容功能。

4、牛奶的含水量是多少

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。

5、牛奶的语录

寒冷的冬天，哈着热气，喝一杯热牛奶，甜甜的，热热的，香香的，甜到心田，温暖全身。

我闻着浓浓的牛奶香味，喝了一大口，心里顿时暖暖的。

牛奶的香醇中又夹杂着雪梨的清甜和巧克力的浓香，味道好极了，简直就比商店里卖的还好吃。

纯纯的乳白色，透明的玻璃杯，放在落地窗前，阳光为它镀上一层金色的光晕，如同天使的眼泪。甜的，滑稠的液体，陶醉。

望着那纯洁的白色如丝绸般的液体，闻着那浓浓的醇香的味道，清香淡雅，润如滑脂，如轻薄的云层，似天使的眼泪，像飞溅的瀑布……

本文标题：羊奶和牛奶的区别
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