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平菇可以搭配哪些菜炒

更新时间：2023-06-26 14:00:24 来源：YIQ网

......

1、平菇可以搭配哪些菜炒

平菇可以搭配豆腐、小白菜、四季豆、胡萝卜、鸡蛋等菜炒。

1、蘑菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净干净。

2、热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。

3、加入清洗干净的蘑菇，翻炒至蘑菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。

4、锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。

5、开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右，撒上葱花即可。

蘑菇：

蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

2、用现成的熟肉可以做哪些菜

可做菜有回锅肉，红烧肉，蒜泥白肉等。

1、五花肉洗净切块，姜切片。

2、加入适量清水下锅，倒入五花肉，适量料酒。

3、将锅微微烧热，倒入适量食用油，冰糖，小火煸炒。

4、煸炒至冰糖全部融化，冒黄色小泡即可。

5、将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒。

6、放入姜片继续翻炒。

7、加入适量酱油，倒入热水，放入适量盐，八角，炖制四十分钟左右。

8、收汁装盘，即可完成红烧肉。

3、苦瓜适合和哪些菜搭配食用

苦瓜虽稍稍有点苦,但是苦瓜营养丰富,清热祛火,明目降糖,可是吃苦瓜时适合和哪些菜搭配食用口感更好呢

苦瓜和鸡蛋搭配食用口感更好,把鸡蛋炒好,再把苦瓜炒5分熟,放入鸡蛋一起翻炒,苦瓜炒鸡蛋就做好了.

苦瓜炒肉片,香的有味,并且苦瓜炒肉片更有利于人体对铁的吸收.

苦瓜炒茄子,把苦瓜丝和茄丝一起炒熟,营养更全面,新鲜好吃.

苦瓜丝和葱头丝凉拌,苦瓜丝用开水焯一下,捞出和葱头丝加生抽/食盐/食醋凉拌即可食用.

苦瓜炒豆腐,一白一青,好看好吃,又有营养.

苦瓜和青椒可凉拌可炒熟食用,凉拌时还可搭配杏仁,苦瓜青椒和杏仁凉拌炒食均可,颜色搭配好看,口感也好吃.

本文标题：平菇可以搭配哪些菜炒
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