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新摘榴莲怎么保存

更新时间：2023-02-01 02:00:45 来源：YIQ网

......

1、新摘榴莲怎么保存

1、将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了，这样味道还是很不错的。

2、将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。

2、榴莲冰冻了半年还能吃吗

榴莲冰冻了半年还能吃。

榴莲冻了之后，不但可以延长存放的时间，而且在冷冻状态下的分子结构变为惰性分子，使得榴莲香味不会外放，而全部会浓缩到榴莲肉，这样吃起来更有感觉，就像吃雪糕一样。

在常温下，若是没熟的榴莲能保存大概两周的时间；如果是熟了的榴莲则能保存3-5天的时间；但若是冰冻保存的榴莲则能保存更长时间。虽然冰冻榴莲可以保存较长的时间，但是还是建议在短期内吃完，以保证营养的不流失和口感的下降。

3、榴莲和醋大蒜能不能一起吃

榴莲，又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶，乔木，树高15到20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁。

4、青尼榴莲怎么挑选

挑选刺大而矮，个头大，有小裂口，气味香浓馥郁，摇晃起来有轻轻的碰撞的声音的榴莲。

大小：一般来说体型较大的榴莲果肉更多更甜。尖刺：用手捏住榴莲尖刺的尖端，如果能较轻松让它们捏拢靠近，则证明榴莲已成熟。开裂：尽量不要挑选裂口较大的榴莲，开裂后果肉会暴露在外，久了容易变质。气味：成熟的榴莲气味香浓，不要买有酒精味的榴莲。摇一摇：拿稳榴莲后轻轻摇晃，如有轻轻碰撞的感觉则熟了。

泰国青尼榴莲的特征：个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短，肉质细腻、呈深黄近杏黄色，产量丰富，口感甜润，核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。

甲仑、青尼、金枕、干尧的区别

甲仑：此品种的果把较其他品种长，整个果呈圆形状，果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但果刺相对大，个瘦小，果顶部凹入或扁平。肉很少，肉色像鸡蛋黄。核很大；

青尼：果刺相对小，个小。果肉蛋黄色，肉很稀，淡而无味；

金枕：果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色，粘性多汁，酥软味甜。肉和果壳的比例是３：１；

干尧：此品种的果把较其他品种长，整个果呈圆形状，果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但口感细腻而且味道浓。

本文标题：新摘榴莲怎么保存
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