胡萝卜能跟白菜在一起吃吗

更新时间：2023-01-08 00:02:27 来源：YIQ网

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1、胡萝卜能跟白菜在一起吃吗

建议不要同时吃。

需要注意的是萝卜和白菜在凉拌和炖菜时最好分开来，不要混杂在一起，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。

另外，有慢性胃炎和溃疡病的人，大白菜要少吃一些。年轻女性也要注意不可吃太多的胡萝卜，以防对内分泌的负面影响。

2、胡萝卜能和墨鱼仔一起吃吗

胡萝卜炒墨鱼的做法：

1、胡萝卜切丝；

2、干墨鱼提前一天冷水泡开，切成丝，加点小苏打浸泡2到3小时，然后漂去碱味沥干；

3、沥干后加盐、料酒姜丝腌制片刻，开水快速汆一道沥干待用；

4、油锅烧热，比炒菜的油多一点，放入胡萝卜丝，中火翻炒，慢慢炒到胡萝卜变软，加盐再翻炒；

5、倒入墨鱼丝翻炒，加点生抽即可出锅。

3、白菜煮胡萝卜水有什么疗效

白菜煮胡萝卜水对于促进造血机能的恢复、阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜煮胡萝卜水中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜煮胡萝卜水中所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜煮胡萝卜水，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。

4、胡萝卜种植技术要点

1、栽培环境：微型胡萝卜栽培容易，从播种至采收，仅需50-70天，每667平方米产量1000~1500千克。微型胡萝卜对栽培环境条件的要求与普通胡萝卜基本相同。在华北地区保护地内可以在春季、秋季和冬季种植；在露地可以春、秋种植；在高寒山区、冷凉地区可以在夏季露地种植。

2、春季播种应该在10厘米地温稳定在10℃以上时进行，华北地区各季节的适宜播种期是：春日光温室在2月上甸以后，春大棚在3月上、中旬；平原地区春露地栽培在3月下旬至4月上旬，秋露地栽培在8月上句~9月上旬；秋日光温室在9月以后可以陆续播种；高寒山区、冷凉地区夏季在5~7月播种。一般在播种以后50~80天采收。

3、播种期：华北地区可在保护地春、秋、冬季种植，露地春、秋季种植，高寒和冷凉地区夏季露地种植。

4、品种选择：选择微型鲜食品种，如长形品种“小甜宝”“三寸人参”，近圆形品种“红小町小丸子”。

5、栽培技术要点：①整地时每667平方米施充分腐熟细碎的有机肥2500千克，耕深至20厘米以上，做电面宽90~110厘米、高15~20厘米的高啡。②每667平方米播种量为250克左右，播前用温水浸种2~4小时，稍晾干后掺入细沙后撤播。播种后覆土1.5~2.0厘米厚。③及时进行田间管理，幼苗2~3片真叶时间苗，株距3厘米左右，幼苗4~5片叶时定苗，株距6~8厘米，每667平方米留苗50000株左右。④适时采收，肉质根充分膨大时应适时采收，采收过晚商品性差，采收过早则产量低、口感差。挖出后留3-4厘米长的叶柄，清水洗净后用保鲜袋或托盘加保鲜膜包装后出售