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打发蛋清可以用破壁机吗

更新时间:2023-04-05 12:31:36 来源:YIQ网

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1、打发蛋清可以用破壁机吗

可以,但是效果不好。因为做蛋糕发的蛋白,要边发边加白糖的,发蛋白的原理是在蛋白里打入空气,让蛋白起泡泡发起来的。而破壁机在工作时是密封的,而且蛋白打发后会澎胀好几倍,所以使用破壁机打发蛋清会使蛋清溢出。

蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。

2、宝宝可以用学步车好吗

不提倡让宝宝使用学步车学走路,更不宜过早让宝宝长时间站在学步车里,10个月以下的宝宝腰腿部骨骼和肌肉力量都不是很强,长时间站立或行走对宝宝的生长发育不利。宝宝有其生长发育规律,一般会在1岁左右学会走路,没有必要一定要让他早学会走路。

如果孩子已经能够站立,并且想走路,家长可以给他使用助步车。助步车行进起来比较慢,孩子会跟着助步车的节奏学着走,能自己控制走路。这样是可以帮助孩子练习走路的,对他的发育也不会产生不良影响。

3、可以用字母注册商标吗

根据《中华人民共和国商标法》(节录))第八条规定:任何能够将自然人、法人或者其他组织的商品与他人的商品区别开的可视性标志,包括文字、图形、字母、数字、三维标志和颜色组合,以及上述要素的组合,均可以作为商标申请注册。

即是,若字母用于注册商标时具有显著性,便于识别,并不得与他人在先取得的合法权利相冲突,就可以进行注册。

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