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煎鮟鱇鱼奶油薰衣草汁怎么做

更新时间：2023-01-27 12:16:04 来源：YIQ网

......

1、煎鮟鱇鱼奶油薰衣草汁怎么做

1、食材：鱼尾1条，鱼清汤500克，白葡萄酒100克，薰衣草20克，百里香1棵，小胡萝卜4条，奶油100克，黄油50克，面粉、盐和胡椒各适量。

2、小胡萝卜削皮氽水，鱼尾去骨切块备用。

3、鱼汤混合白葡萄酒、薰衣草、百里香煮浓至剩三分之一后隔渣，再调入奶油以最小火微煮保温。

4、将鱼肉表面薄薄地蘸上一层面粉后用黄油煎熟，而小胡萝卜则在另一口锅上以黄油炒热。

5、最后先倒入深盘当中，然后依次放上小胡萝卜和鱼肉，再以薰衣草做装饰即可。

2、薰衣草味道好闻吗

薰衣草给人的第一印象当然就是“香”，据说法国的薰衣草、迷迭香、藿香香味比较浓烈，具有提神作用。而英国这里的薰衣草香味较淡，起到的是宁神的作用。在英国的民间医学中，人们饮用以薰衣草花浸酒以祛除因风寒引起腹部绞痛；饮用薰衣草花蒸馏水可使风寒失声的人恢复声音，使颤抖的心恢复正常的跳动，使嗅觉异常的人恢复正常的嗅觉，在英国，薰衣草在日常生活中有着密不可分的关系，在潮湿的衣物内，人们常将薰衣草花置入其中以干燥衣物，并使衣物略带香味，薰衣草对痛有特殊的疗效，对于因风寒引起的疼痛、中风、水肿、阵痛、麻痹及痉挛等现象，薰衣草有良好的效果。正宗的薰衣草有一种淡淡的清香，有舒缓镇定的作用，如果用来点香薰可以住眠，直接用于皮肤，可以舒缓镇定皮肤。

这些薰衣草能受到时尚族群的青睐，是因为它们还有许多浪漫美好的寓意。薰衣草有着极大的内涵，隐蕴着正确的生命态度。英国人一直将薰衣草视为纯洁、清净、保护、感恩与和平的象征。薰衣草也寓意“等待爱情”。

3、有关“薰衣草”的诗句有哪些

有关“薰衣草”的诗句有佳人比香草，君子即芳兰；零陵香草满郊坰，丹穴雏飞入翠屏，孝若归来成画赞，孟阳别后有山铭；待说与佳人，种成香草，莫怨灵修等。

薰衣草又名香水植物、灵香草、香草、黄香草，是一种小灌木，其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颀长秀丽，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。

本文标题：煎鮟鱇鱼奶油薰衣草汁怎么做
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