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煲羊肉怎样做没膻味

更新时间：2023-04-17 11:28:19 来源：YIQ网

......

1、煲羊肉怎样做没膻味

1、材料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。

2、调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

3、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。

4、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

5、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅炖2小时拿出即可。

2、怎样做杭州小笼包子馅好吃

具体方法如下：

五花肉去皮，将肉皮放到蒸笼上去蒸，这个时间比较长，大约1至2个小时；利用这个时间准备肉馅，先把肉切丁，把配料和肉放在一起人工剁肉馅或用绞肉机；把肉剁的尽量碎，把鸡蛋加入，搅拌均匀；再加入盐、糖、料酒、生抽、色拉油、胡椒粉、味精拌匀。

3、怎样做又甜又好喝的桔子汁

1、材料：桔子4个、破壁机一台。

2、步骤：

（1）准备桔子和白砂糖。

（2）桔子切块、去皮。

（3）把桔子放进破壁机。

（4）加入30g白砂糖。

（5）加入100ml水。

（6）启动破壁机开始榨汁。

4、田螺怎样做容易吸出来

1、将吐好沙泥的田螺去掉尾巴放进清水中清洗干净备用。

2、将生姜、大蒜洗净切好备用，干辣椒洗净切好备用。

3、锅中放油，油热加入生姜，大蒜，八角，香叶，花椒，干辣椒爆出香味。

4、然后将田螺放入锅中大火翻炒5分钟左右。

5、之后加加入一瓶啤酒，少许料酒，用大火煮15分钟收汁。

6、快收汁的时候，加入盐，耗油，生抽酱油，紫苏叶，翻炒入味即可出锅。

本文标题：煲羊肉怎样做没膻味
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