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梅州客家人过春节的习俗

更新时间:2023-04-05 21:14:14 来源:YIQ网

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1、梅州客家人过春节的习俗

“百节年为首”,客家人视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到,开始蒸酒。年近三十日,要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等。

祭灶:

十二月二十三日祭灶, 二十三日晚后要把灶台刷干净, 把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、放纸炮。

入年界:

农历十二月二十五日, 入“年界”加紧准备过年, 外出的人都要赶回家过

2、越南民俗中过春节一定要吃什么

一定要吃的东西有:

1、吃粽子:用芭蕉叶包四方形大粽子般黄豆猪肉馅做成;

2、吃金橘:越南百姓独钟情于金橘,是取“橘”与“吉”的近音之意;

3、吃年糕:最具民族特色的是年粽和糯米饼,它是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中间包200克猪肉和150克绿豆沙,外裹芭蕉叶。

3、老一辈人怎样过春节

1、腊月二十七除尘。传统民俗中,这一天要打扫房间,洗衣洗澡去晦气,全家干干净净等待新年到来。老北京就有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的俗语;

2、腊月二十八贴花花。这一天把春联、窗花、年画都张贴出来,寓意是辟邪,压伏邪气;

3、腊月二十九祭祖。中国人对祖先的尊重是任何国家都无法比拟的,到了这一天,一大早就上坟请祖,全家人按辈分依次排开,为祖先上椒酒,行跪拜礼;

4、腊月三十除夕守岁。全家聚到一起守岁,“守岁”寓意着为新年祈福,全家和睦,团团圆圆;

5、正月初一早起。正月初一必须早起,象征着一年里阖家都会辛勤劳作,放开门炮仗,喜气洋洋。拜年,亲朋好友之间互相上门问候,一起吃饭,给小孩子压岁钱。

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