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糯米雪饼的做法

更新时间：2023-02-06 18:08:13 来源：YIQ网

......

1、糯米雪饼的做法

材料：糯米粉200克、葡萄干50克、面粉25克、开水160克。

做法：

1、准备糯米粉200克；

2、倒入洗干净的葡萄干；

3、再慢慢倒入开水搅拌；

4、加入适量普通面粉揉成面团；

5、分成8个小剂子；

6、每份整成圆形；

7、放入电饼铛中；

8、正反面全烙成金黄色即可。

2、荞面摊饼的做法是什么

1、荞面：白面=2：1的比例加入凉水，搅拌均匀。

2、底锅薄薄刷一层油，倒入混合好的面糊，中小火，看到四周稍微翘起来了，就慢慢晃动平底锅，一面就起来了，就可以翻到另一面了。

3、把鸡蛋，香肠，蔬菜煎好备用。

4、最后在饼上放入煎好的鸡蛋，香肠，蔬菜，再加点番茄酱或者沙拉酱，卷起来即可。

3、鸡蛋萝卜饼的做法

1、主料：白萝卜、胡萝卜、面粉、鸡蛋。

2、配料：盐、葱。

3、白萝卜、胡萝卜、去皮切碎，加入葱沫，加入面粉、鸡蛋、盐。

4、平底锅预热，加油，略微冒气，把准备好的馅平铺在锅里，成型可以翻面。

5、还可以根据需要增加各种蔬菜。

4、饺子皮鸡蛋饼的做法

1、准备些饺子皮，鸡蛋一个打成蛋液，放点盐搅匀；将两张浇在片合起来，灌入少许蛋液，再封口，这样，一个简单的鸡蛋饼就成型了；锅烧热，加入少许油，将鸡蛋饼放入锅中小火煎；鸡蛋饼的数量根据需要来定，一面煎至微黄，煎另一面，再加入半勺水，焖烧一会，以免做出来的饼太硬

2、锅烧热，加入少许油，将饺子皮放入锅中，在饺子皮上倒入少许的蛋液，小火煎饼；蛋液凝固后，煎另一面，待鸡蛋一面煎至微黄；鸡蛋一面不要煎的时间太长，将饼翻过来，再撒入少许水，小火煎熟，出锅

5、辣椒饼的做法和配方

1、土豆洗干净，去皮后切厚片，跟辣椒一起放入蒸锅。

2、水开后蒸10分钟即可。

3、辣椒夹出来，放入少许盐，用擀面杖的一端擀成辣椒泥。不用太烂。

4、将土豆也放入大盆里，趁热捣烂后加入200克糯米粉，稍微搅拌。

5、加入一个鸡蛋。

6、用手揉成无干粉颗粒的面团，粉成8份。

7、取一个面团剂子，放在手心揉圆后，再将面剂按扁，夹起一团辣椒泥放在面饼中间。用手将面团的边缘稍微捏薄后包裹紧实，收口后稍微按扁。

8、电饼铛开小火，淋入少许油，用硅胶刷刷匀后放入生坯。

9、盖上盖子煎一分钟，至底部微微凝固变得焦黄。

10、倒入少许清水，盖上盖子焖2分钟。开盖翻面，再盖上盖子焖2分钟至收汁，开盖后将饼的底部稍微煎硬即可出锅。

本文标题：糯米雪饼的做法
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