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更新时间:2023-06-14 04:43:30 来源:YIQ网
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东北酱土豆做法
食材用料:
猪肉100克左右,土豆1个,大葱、姜适量,八角1个,调料适量。
步骤:
1、土豆去皮切成刀块,同时把五花肉,葱,姜切片备用;
2、在炒锅中放入少量食用油,将土豆煎炸一下,去掉水分,.煎至发黄即可;
3、另起锅,放入食用油,油热后将五花肉肉放入煸炒,加入葱,姜,八角煸香;
4、加入调料,热炒三分钟左右,加入开水,加入少许盐调味;
5、还上锅盖,中火煮十分钟左右,即可出锅。
1、材料:丝瓜、土豆。
2、调料:盐、酱油、白糖、鸡精、蚝油。
3、将土豆洗净去皮,放在案板上切成块待用。
4、将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下。
6、随后,加一些水煮开。
7、接着,加点酱油、盐、白糖调味煮至土豆断生软烂。
8、然后,合入丝瓜翻炒至断生。
9、最后,鸡精炒匀,即可。
1、食材:土豆2个、油少许、盐少许、孜然粉少许、辣椒油少许。
2、首先将土豆去皮切块。
3、然后在盘子里放入适量的辣椒、盐巴、孜然粉。
4、接着在锅里倒入油,然后将土豆块放入油中。
5、土豆炸好以后,用漏勺将土豆舀出来。
6、放入已经搅拌好的佐料中。
7、这样一份营养美味的家常炸土豆即可做好。
材料:排骨500克,菠萝半个,圣女果6个,黄瓜一小段,鸡蛋1个,生粉若干,糖,醋,番茄酱,油,盐,酒,生抽各20克,生姜10克。
做法:
1、排骨用流动水冲泡至没有血水,沥干水分,放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀,腌1个小时;
2、菠萝切小块,用淡盐水浸泡30分钟,捞起沥干水分,黄瓜切小丁,圣女果清洗干净后切开;
3、把鸡蛋搅散,加入生粉,搅拌成糊状;
4、把鸡蛋糊倒进排骨中;
5、拌匀,让每块排骨都沾上鸡蛋糊;
6、小
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