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更新时间:2023-04-18 01:18:28 来源:YIQ网
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碟鱼是比目鱼的一种,广泛的分布在各大洋的暖热海域,它主要是食用一些底栖无脊椎动物,以及水中的鱼类。它的身体呈圆盘形,成鱼的身体是左右不对称的,它的口稍微突出,背鳍和臀鳍基底长,和尾鳍相连,或者是不相连,它有着很多个种类,属于是一种经济鱼类。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500到800克,次年可长到1500到2000克,最大个体可达15公斤。巴沙鱼喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食。耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖。每亩放养4到5厘米规格鱼种3000尾左右,苗期以投喂小杂鱼和米糠为主,约半年个体增重至600到700克。
红立鱼,学名二长棘鲷。又叫立鱼、立花、立仔、板立、长旗。含多种人体必需氨基酸,刺少,非常适合烹饪,鱼肉爽滑鲜嫩,是我们经常会食用的一种鱼类。具有健脾作用,立鱼富含维生素和脂肪,营养价值很高,具有健脾养脾的功效。
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