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更新时间:2023-04-10 07:02:59 来源:YIQ网
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1、荞面250g、白面100g、盐、白矾、水。
2、将荞面,白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软,顺着一个方向边加水,边搅动成稀糊状,用手抓起看似一条线即可。
3、将4寸小碟洗净,依次刷上油摆入笼内,将稀糊舀入碟的三分之二,盖上盖后在蒸笼里蒸熟,冷却后,取下切条。
4、切好的灌肠条与豆芽煸炒,亦可凉调食用。
用安琪酵母或是老面发酵。化酵母粉时加少许盐和糖,揉面后要用湿布盖上醒面,醒到体积变成原本的两倍大时,刀切下去,切面发酵孔分布均匀即可。馒头,又称之为馍、馍馍,中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。
自己做的冰糖葫芦不凝固的原因有:所处的地理位置温度太高了,或者是糖量太少了粘不住,或者是熬得时间太短了。
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
自己做的皮冻冷藏2到3天左右,就要食用完毕了。一般来说,如果将做好的皮冻放在冰箱的冷藏室里,24小时以后才可以食用,但一旦冷藏超过72小时,皮冻的口感便会大大折扣。皮冻的保鲜时间是非常短的。我们都知道,冰箱虽然对于保鲜和冷冻食物有着很大的功劳,但也不可避免地会对食物的口感造成影响。因此,如果在冰箱里保存的时间过长,皮冻的质量与口感都会有所下降。
1、首先,先准备一个容器,并在里面加入两个蛋清。
2、鸡蛋清可以加入一点适量水,然后用筷子搅拌均匀。
3、然后,再加入适量的洗洁精。
4、接着,再放入适量的洗衣液。
5、再把这些混合起来的液体搅拌均匀。
6、放置一会,这样胶水就做好了。
经验步骤:1首先,先准备一个容器,并在里面加入两个蛋清。
2鸡蛋清可以加入一点适量水,然后用筷子搅拌均匀。
3然后,再加入适量的洗洁精。
4接着,再放入适量的洗衣液。
5再把这些混合起来的液体搅拌均匀。
6放置一会,这样胶水就做好了。
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