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谁知道老北京酱菜的配方

更新时间：2023-05-17 04:18:06 来源：YIQ网

......

1、谁知道老北京酱菜的配方

老北京酱菜配方：

黄瓜10斤、食盐2斤、生姜2两、高度白酒7两、大蒜半斤、白糖7两、味精1两、辣椒1斤、酱油适量 。

腌制方法：

1、黄瓜洗净，控掉水分，将黄瓜切成两条，用2斤盐腌制12小时，去除腌制出的水分；

2、辣椒洗净，控掉水分，将辣椒切成两条；

3、将黄瓜和辣椒混放在坛中，倒入所有调料，用石头将菜压实；

4、腌制半月以上即可食用。

2、谁知道有哪些传说中的动物

1、四大圣兽又称四灵：青龙、白虎、朱雀、玄武。它们分别代表东、西、南、北四方，中央是麒麟。

2、三大招财神兽：辟邪、大天禄、貔貅。

3、龙之九子：趴蝮、嘲风、睚眦、赑屃、淑图、螭吻、蒲牢、狻猊、囚牛。

4、夔：出生于东海流破山，其形状如牛，无角，身形巨大，昏黑色，但只有一只脚支撑，也叫独脚夔。

5、狮鹫：长有狮子的身体、鹰的头和翅膀，是相当有名的奇幻生物。在西方小说常被训练成座骑，与飞马骑士同为空中部队。

3、谁知道蛋挞怎么做就不塌了

蛋挞的形状一般取决于模具。因此，在选模具时最好选些上规厂家生产的，造型漂亮大方的合金模具。

葡式蛋挞模具一般较大较深，烤制出来的蛋挞才会美观大方，还有在下面剂时，剂子要大小一致；捏面剂时，用力要均匀，手工要细。

蛋挞里的陷心就象做普通的鸡蛋羹一样，步骤如下：

1、用料的成份有蛋液，白糖，奶粉或鲜奶和香精。

2、要把鲜奶烧开或冲奶粉的水要是开水，使其中的水分里没有氧气分子。按比例把配好搅匀倒入蛋挞托内，要六成满就行了。

3、烧制时要小火，中间别开烧箱门，烤好后别开门太猛，开门后等会儿再取出来。

4、出炉装盘时注意轻拿轻放。

4、谁知道崔氏的由来

崔姓起源于西周时期齐国，发源地为山东淄博。

崔姓是汉族和朝鲜族的常见姓氏之一。曾长期是山东世族和全国大姓，在《百家姓》中排第189位。主要来源于姜姓，始祖传为姜太公，鼻祖为炎帝神农氏。

崔姓在六朝、隋唐时期达到极盛，属于中原地区望族、全国大姓；望族分布于今山东淄博、河南濮阳、河北安平等地；主要堂号有博陵堂、清河堂等。历代名人有清官崔篆、文学家崔骃、书法家崔瑗、政论家崔寔、诗人崔颢、崔护等。

5、谁知道大连市哪里有篮球培训班

1、yes篮球公园健身工厂：位于中山区向阳街十一号南昌华城旁；

2、宏伟篮球儿童青年篮球培训中心：位于和平广场西安路二百七十九号；

3、大连东方启明星篮球培训：位于高新园区大连高新园区亿成运动馆；

4、育星篮球培训学校：位于甘井子区滨海公路。

本文标题：谁知道老北京酱菜的配方
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