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土豆饼配什么菜才好吃

更新时间:2023-06-25 22:40:57 来源:YIQ网

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1、土豆饼配什么菜才好吃

土豆饼配辣炒白菜、黄瓜豆腐干、丝瓜拌拉皮、京酱肉丝、烧茄子等都好吃。

辣白菜的做法:

材料:白菜150克、朝天椒20克。

调料:调和油适量、食盐适量、鸡粉适量、酱油两勺。

步骤:

1、白菜洗净,锅里烧热,先不放油,煸炒白菜。

2、用大火,把白菜的水分煸炒出来,放在盆里,待用。

3、锅里放油,把切好的辣椒段 葱花,放进去煸炒。

4、放点鸡粉、酱油,继续翻炒几下。

5、放进去之前煸炒好的白菜,一起翻炒。

6、大火翻炒,放盐,大约3分钟,出锅即可。

2、炖牛肉加什么菜好吃

土豆炖牛肉。

原料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜适量。

做法如下:

1、将牛肉洗、土豆切块待用;

2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用;

3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入土豆炖至入味,即可出锅。

3、煮火锅要买什么菜

1、肉类

如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。

2、蔬菜类

如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。

3、豆制品

如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。

4、什么菜和什么菜不能搭配

1、红薯和柿子不能搭配,同食可能会得结石 。

2、鸡蛋和糖精不能搭配,同食容易中毒 。

3、洋葱和蜂蜜不能搭配,同食伤害眼睛 。

4、豆腐和蜂蜜不能搭配,同食引发耳聋 。

5、萝卜和木耳不能搭配,同食会皮肤发炎 。

6、芋头和香蕉不能搭配,同食导致腹胀 。

7、花生和黄瓜不能搭配,同食会伤害肾脏 。

8、牛肉和栗子不能搭配,同食引起呕吐 。

9、兔肉和芹菜不能搭配,同食容易脱发 。

10、螃蟹和柿子不能搭配,同食会导致肚子腹泻 。

5、江西菜都叫什么菜

江西省简称赣,故江西菜肴称赣菜。

赣菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。赣菜的制作特点是:切配、选料严谨,以地方特产原料为主,制作精细。烹调讲究火工,擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法,其中尤以粉蒸见长。菜肴讲究原汁原味,油厚不腻,注意菜肴的质地,如酥烂或脆嫩程度;口味则咸辣平和,适应面广;具有浓郁的乡土风味。

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