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凉拌鸡肉丝怎么做如何做好吃

更新时间：2023-07-17 22:27:41 来源：YIQ网

......

1、凉拌鸡肉丝怎么做如何做好吃

1、刚刚煮好的鸡胸脯肉，过凉开水；

2、撕成鸡肉丝；

3、菜场新买的胡萝卜和黄瓜，各用一根，洗净去皮切成丝；

4、切好蒜瓣，香葱，切碎花生米；

5、花生、香葱、蒜碎放在一起，加入生抽、红烧酱油、寿司醋、白糖搅拌一下；

6、切辣子；

7、油锅煎辣子和花椒；

8、乘热将滚烫的花椒辣子油导入杂碎碗中；

9、将准备好的辣子花椒、葱、蒜、花生、芝麻、调味料淋在鸡肉丝上即可。

2、苹果泥米粉怎么做如何做好吃

主料：苹果1个，原味米粉3勺。

做法步骤

1、苹果切块蒸熟；

2、蒸熟后，捣碎成泥；

3、用70度热水调好米粉后，把苹果泥拌入即可。

3、美味的桂鱼花怎么做如何做好吃

清蒸桂花鱼

一、原料

桂花鱼一条，盐、葱、香菜、姜、料酒、蒸鱼豉油、色拉油适量。

二、做法

1、将桂花鱼用自来水冲去血水，在鱼身两面分别切两刀以利腌制入味；

2、在鱼身两面的切口塞上姜片，鱼肚里也放一片姜，然后在鱼身上撒少许盐和少许料酒腌制20分钟；

3、将锅注水烧开，放入鱼，盖上盖，大火蒸8分钟；

4、在蒸鱼时切些葱碎和香菜末备用；

5、将蒸好的鱼取出，拣去姜片不要，浇上蒸鱼豉油，再撒上葱丝和香菜段；

6、往锅里倒适量色拉油，开火烧热，趁热浇在鱼身上即可。

本文标题：凉拌鸡肉丝怎么做如何做好吃
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the end

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