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端午节习俗有哪些

更新时间：2023-04-22 15:47:07 来源：YIQ网

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1、端午节习俗有哪些

包粽子：古时为祭祀投江的屈原，荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，为恐鱼吃掉，人们想出用粽叶包米，外缠彩丝。后来，吃粽子就成了端午节的风俗。在老北京，粽子用江米、黄米、小枣做成，俗称“二米粽子”。系粽子则用马莲草，也是北京特产。

挂艾草：端午节当天，人们会在院门前和房檐下挂艾草或菖蒲，因为二者皆为中草药，蚊虫害怕这种味道，能起到驱蚊的效果。因为菖蒲的叶子形状似剑，古人称之为“水剑”，说它可“斩千邪”。人们便会把菖蒲刻成“小人儿”、“小葫芦”等形状，挂在儿童脖子上，以求吉利。也会挂在门楣，起到驱魔祛鬼的效果。

赛龙舟：传说楚国人借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。王作楫说，古人赛龙舟时在终点设了鱼标、鸭标、铁标，谁拿到这3个标就获得了冠亚季军。为了让参赛者从远处看到终点，古人还会在3个标上用锦缎打上蝴蝶结。

吃五毒饼：端午节临近夏至，天气越来越炎热，细菌滋生，人容易中暑生病，古人于是食用五毒饼消病强身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇，古人将它们的形象盖在饼上，馅儿也是“五馅”：樱桃、荸荠、桑葚、黄杏和江米藕。据说，吃了五毒饼可以增强抵抗力，灭虫免灾。

斗百草：古时人们到端午节，会结伴去郊外采药，采药途中会斗草玩，逐渐形成习俗。王作楫介绍，参与游戏的两人会持草相对站立，双手各持一草或花茎的两端。游戏开始后，二草相勾，双方各自把草向自己方向拉，谁的草或花茎被对方拉断谁为输。

收五毒：端午节时，女孩要在胸前别上“缯子”，据说这种用彩色丝线缝制、样子跟粽子类似的布艺可以驱邪避恶。男孩则在颈上挂一个葫芦，里面收进“五毒”图案，意思是“收”了五毒。

贴葫芦花：老北京人喜欢葫芦，因为葫芦是“福禄”的谐音。古时人们会用红色毛边纸剪成葫芦，里面包括“五毒”图案，称为“葫芦花”，五月一日贴出，五月五日午时摘下扔掉，称为“扔灾”。

点雄黄酒：老北京人在端午节还有点雄黄酒的习俗，会把酒在男孩的额头上写“王”字，在女孩的头上点五个点，人们认为，这样蚊虫苍蝇会被雄黄酒破解，驱邪避害。

2、端午节习俗有哪些

端午节，是中国四大传统节日之一。承载着丰富多彩的节日文化内涵。习俗主要有：活动习俗、节日饮食。活动习俗主要有：扒龙舟、挂艾草与菖蒲、聚午宴、洗草药水、放纸鸢、荡秋千、贴“午时符”、系百索子、打午时水、浸龙舟水、放纸龙、龙船饭、睇龙船、点艾条、薰苍术、赠香扇、晒百日姜、挂黄葛藤、画额、佩香囊、佩长命缕、拴五色线、食粽、采药制茶、立蛋、佩豆娘、贴五毒图、游旱龙、划喜船、九狮拜象、抢青、马拉溜、挂钟馗像、品花宴等等。节日饮食主要有：粽子、五黄、艾草糕、艾糍、打糕、煎堆、茶蛋、五毒饼、菖蒲酒、雄黄酒、午时茶等等。其中五黄是指：黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒。

3、端午节习俗有哪些

1、赛龙舟，赛龙舟是端午节的一项重要活动，它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。已流传两千多年。史书记载，赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见，赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。

2、佩香囊，端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，小巧可爱。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

3、悬艾，在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

4、悬钟馗像，钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。

5、点雄黄酒，雄黄也是一种药材，据说能杀百毒。所以在端午节时，古人们会将雄黄泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒，据说，这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。

4、中山端午节习俗有哪些

端午节是我国着名的传统节日，像龙舟赛这个传统赛事就是由端午节而来的。

中山市这个位于北江下游出海处的城市，每年龙舟赛是这个城市端午节的特色。

对中山文化感兴趣的你，让我们一起来看看在中山端午节的风俗习惯有哪些。

中山端午节习俗一：

龙舟竞渡石岐的龙舟，以紧邻河涌的张溪、南下、基边、员峰、西厂、上基、大墩、岐头、厚兴最为盛行。每年的四月下旬，各乡选好吉日，在宗祠、庙宇拜祭龙舟头、龙舟尾后，由村内最年长的老人率众将上年埋藏在龙舟坞里起出龙舟，洗净修补上油。然后由村中德高望重者用碌柚叶等为龙舟净身，在龙舟插上龙头龙尾，并在龙头龙尾上簪花戴红进行龙舟下水仪式。村中年轻力壮的近80名男子就会将龙舟扒到河涌上演练，谓之“出龙”。到了五月初五，石岐各乡的龙舟就会在岐江河上进行赛龙夺锦，胜出者奖励大埕烧酒和大只烧猪。当晚，在乡中大摆“龙舟饭”。参加龙舟竞渡和为龙舟赛出力的人士都可以吃龙舟饭，吃完龙舟饭后，一番拜祭仪式后，将龙舟重新埋到河涌的龙舟坞里，谓之“收龙”。

中山端午节习俗二：

特色粽子中山的粽另有自己的特色，芦兜粽的特点是圆棒形、粗如手臂。因为中山人比较喜欢改良、研究，特别擅长制作适合自己口味的食物。古时，村民觉得郊野多芦兜，认为这种百合科野生植物别无用途，不妨用以试作裹粽。果然，芦兜叶味融入于粽，别有风味。故此，日久成为家乡特色的芦兜粽。历数百年而至今天，宾馆酒楼的茶市，每到农历四五月，仍有保留着切件芦兜棕供应给茶客，甚至在酒楼门前装饰宣传，色纸飘飘，大量销售芦兜粽。

芦兜粽，配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

典型做法：糯米洗净，用微量精盐、生油、拌匀，夹以烧腩肉、咸蛋黄，用圆水草绑扎；粽呈圆筒状，两头交错一字平口，一般直径12厘米，长30厘米。先烧滚水，放入粽，文火煮4小时，中间添些开水，收火浸于汤内4小时，食之味香腻韧滑。

据说，其所用的烧腩肉，还加上微量五香粉，粽的香味更浓郁。有些家庭主妇，在煲芦兜粽的水中，放些菖蒲以增加“香”味。茶楼、饼店、小商贩纷纷做芦兜粽出售，供应给消费者及送礼者。

芦兜粽，一向外销港澳，但港澳称它为中山芦兜粽。港澳人认为中山人利用芦兜，即是属于物尽其用，又能创造了别有风味的食品。

端午节概况：

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。但有例外，东吴一带的端午节历来不纪念屈原，而是纪念五月五日被投入大江的伍子胥，且吴越地区以龙舟竞渡在此日举行部落图腾祭祀的习俗更是早于春秋很久。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一，并被列入世界非物质文化遗产名录。

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