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更新时间:2023-07-30 18:02:12 来源:YIQ网
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1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。
3、注:在冰箱中冷冻后的板栗,可以放进微波炉中加热,拿出来吃一样会使香喷喷的。
1、将100g香椿洗净焯水。
2、水开煮软后出锅。
3、摆在容器中阴干水分。
4、取10g红糖。
5、加20g白酒。
6、加10g陈醋。
7、搅拌均匀即可。
8、在阴干水分的香椿中加入3g盐。
9、用手翻拌均匀。
10、香椿平铺在容器中。
11、逐层撒入5g盐和5g腌制液。
12、在最上层放8g盐和8g腌制液。
13、密封后避光保存即可。
1、冷冻贮存:贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好,并封严袋口,防止吸水。若短期贮存,贮存温度保持0-5℃;长期贮存温度保持在-20℃~-18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫。
2、白砂糖贮存:准备自己食用的少量花粉,在短期为防止花粉变质,可把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实,并在上层加3~5厘米白砂糖,封严瓶口,放暗处保存。
3、与蜂蜜混合贮存:少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉,可达到保存的目的。
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