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更新时间:2023-01-20 14:09:38 来源:YIQ网
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1、首先,拿一个橙子,放在栈板上,用水果刀切去一头。
2、接下来,同样的道理,再把另一头也用水果刀切掉。
3、然后,把橙子横向放置,用水果刀,沿中间切下,但是注意,一定不能切段哦,切到中间位置即可。
4、接下来,在横向切下,一定要切开。
5、然后,把剩下的橙子像上一步那样操作,知道切完为止。
6、最后,把切好的橙子放在盘子里面,吃的时候拿出来即可,慢慢掰开,这个时候就可以看到橙子肉就都出现在眼前啦,吃起来特别方便哦。
切法:将茄子拦腰切,差不多就是4厘米高的圆柱体。然后再从横截面向下纵横切成网状,不要切到底,留大概1厘米的底。菊花茄子的做法:原料:茄子1只、肉末适量、橙皮屑少量。调料:蚝油、水淀粉。做法:1、茄子洗干净切去蒂;2、切成长短一致的段;3、横竖切花,切的时候下面放筷子,就不怕把茄子切断;4、肉末用盐、生粉搅拌成肉胶;5、做成5个肉丸子;6、茄子切花后,进锅大火蒸6分钟至软身;7、把蒸软的茄子打开成菊花状,中间放上肉丸,加一点橙皮屑;8、锅里水开后,放进去中火蒸10分钟,关火后虚蒸5分钟;9、出锅后,另起油锅,用蚝油、水淀粉煮一个芡汁,淋上去就可以。
猪肉有筋皮,在整理猪肉的时候,要将猪肉的筋皮去掉再切。
将去筋皮的猪肉用刀分几个块,再用刀整形。
右手握刀,左手按住猪肉,右手握刀要垂直,左手按住猪肉,右手垂直向下切。
将整块猪肉分成三份,左手取出一块猪肉按住,四手指按住猪肉,留出前面猪肉,大拇指在猪肉下拢着。
右手握刀要垂直向下切,左手配合右手向后退,右手向下切猪肉要使劲的切。
猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉,少吃肥肉。
1、首先切去凤梨的叶头,注意不要切太多,凤梨的叶子是没有刺的,这点还是非常方便的。
2、切尾部,切去根部的地方 ,注意把根部切清楚,刚好切除根部即可,不需要太多。
3、之后将凤梨切四半,如果觉得太大了,可以切六瓣。
4、之后将凤梨竖切,1cm左右,但是不要切断。把每段切好后,再切去皮。
5、之后用水果刀,切除凤梨皮。切得时候需要注意用小的水果刀,不能切太多,刚好把内刺切掉最好。
6、最后切好的凤梨,虽然没有菠萝那种涩味,但是可以用适量的盐水冲泡下,减少涩味。
1、先把火龙果对半切开,再切四分之一。用水果刀把果肉沿着果皮小心剔下。
2、再把果肉一片也片等距切起来,接下来再一片一片错开排列就好了。
3、剔下果肉之后在最上面先削去一条,一样间距切好,再错开排列。
4、最后把剔下的顶部果肉放在最上面装饰就可以了。
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