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更新时间:2023-07-25 15:56:51 来源:YIQ网
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血豆腐:300克
羊肠:200克
火腿:200克
豆皮:50克
其他蔬菜,豆芽菜最好:依个人喜欢
1:羊肠切段,豆腐皮切丝,其他主料及辅料切片,麻椒炒香待用
2:热锅凉油下尖椒煸香,豆瓣炒香放从葱泡姜蒜及炒好的麻椒翻炒片刻下开水烧开
3:依次下入羊肠,血豆腐,香菇,豆皮及香肠青菜以外的各种主辅料,小火慢煮至快成熟时下入香肠青菜,至青菜成熟关火装盆
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1、首先把鱼卷冲洗后直接切片,蒜苗淘洗干净后切段儿、干辣椒也切段备用。跟着取锅烧油,油热以后放入干辣椒爆出味。
2、接着直接把鱼卷片倒进锅里翻炒,鱼卷翻炒2-3分钟以后再把青蒜苗倒下去继续翻炒,炒蒜苗一定要大火快速翻炒,最后放入适量的盐和鸡精、蚝油翻炒均匀即可起锅装盘。
1、只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。
2、还要注意:饺子的皮一定要杆的薄些。厚了肯定是不好吃的!
农历五月适合种植的蔬菜:夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡萝卜、高山热白菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜、空心菜、小白菜、白瓜、早芥菜等。
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