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面粉用什么容器装比较好

更新时间：2023-01-13 01:25:57 来源：YIQ网

......

1、面粉用什么容器装比较好

可以用来装面粉的容器：

1、密封的编织袋子。

2、食品级密封塑料盒、玻璃罐等。

3、陶瓷罐子，不易发潮。

4、内层用布袋，外层套塑胶袋。

5、厚棉布袋，不易撒粉。

注意：面粉要放到干燥通风的地方，不要放到潮湿、闷热处。防止受潮或生虫。

2、小麦粉能当面粉用吗

小麦粉是不能当面粉使用的，因为这二者有一定的区别，各有各的用途，会导致制作出来的面食口感、韧性等方面完全不同。小麦粉是使用小麦磨成的粉，含有外皮和中间部分，而面粉也是小麦做的，但是没有小麦外皮和中间部分。

是否能用小麦粉当面粉

小麦粉和面粉是两种不同的材料，它们各有各的用途，生活中用的比较多的是面粉，它能制成各种各样的面食，例如比较受欢迎的包子、面包、馒头等等，那么要是家中没有面粉了，可以用小麦粉来进行代替吗?

一般来说，小米粉是不能直接当面粉使用的，这二者有一定的差别，容易导致制作出来的面食口感、韧性等方面完全不同，所以在制作食物的时候一定要弄清楚自己的需求，然后再去购买合适的材料，这样才能保证口感。

小麦粉是用小麦磨成的粉，属于粗粮，它还含有小麦的外皮还有中间部分，虽然面粉也是小麦制作的，但是属于去麸粉，面粉里面是没有小麦外皮和中间部分的，且面粉还分为不同类型，常见的是高筋粉、中筋粉、低筋粉这三种。

3、面粉用冷水还是热水搅拌

食用目的不同，水温就不同，烙饼、蒸饺或者锅贴的用面用温水，包水饺用凉水。如果发面用发酵粉，必须先用温水将发酵粉溶解后再和面。有时烙饼还会用到烫面，就是用开水和面。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

本文标题：面粉用什么容器装比较好
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