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馒头怎样做才蓬松柔软

更新时间:2023-01-07 06:56:53 来源:YIQ网

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1、馒头怎样做才蓬松柔软

做出蓬松柔软的馒头步骤如下:

1、依次加入顺序为:水,鸡蛋,油,盐,面粉,最后加入干酵母,夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1到2小时,和面时要慎加水;

2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,和好的面团要保持一定的温度,以30℃为宜;

3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度,如见面团中已呈蜂窝状,有许多小孔,说明已经发酵好,蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,将其分成六到十个小面团,充分揉成馒头的形状;

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2、怎样做怎样炸鸡排好吃

1、鸡肉适量、盐、胡椒粉、料酒适量、鸡蛋、面包糠、面粉适量。

2、鸡肉洗净切大片。

3、用刀被均匀拍一下。

4、撒上盐。

5、撒上胡椒粉,加点料酒,涂抹均匀。

6、粘上一层面粉。

7、在鸡蛋液里走一圈,粘上蛋液。

8、裹上面包糠。

9、锅中起油,六成热,下入鸡排,炸至金黄即可。

3、杨桃鸭怎样做

杨桃鸭做法:

准备好食材,鸭块先用热水焯一下,去掉血腥味;炒菜锅预热完后,选择蒸炖功能,加入油、姜片和蒜蓉;倒入鸭块,加入酒、酱油、盐、糖,翻拌几下;加入水,选择蒸炖时间30分钟,加入腐乳,拌几下,盖上锅盖;在等待的时间,可以将杨桃切成条状,去掉籽和芯;焖20分钟的时候,加入杨桃;在最后两分钟加入葱段,杨桃鸭即完成。

4、自建房地线怎样做

1、首先需要4根0.8米的扁钢,焊接在一起,形成一个“王”字。这个“王”字,就叫做“接地体”。接地体的完好及安装正确,是整个地线系统的关键。

2、做好接地体后,在地面挖一个0.7米以上的坑,大小以能够放入接地体为宜。在接地体上焊接一个能够伸出地面1米的钢筋,埋好。

3、取4平方毫米的电线,用锡焊接在伸出地面的钢筋上,引入户内。这根线,即为地线。

4、如果打一个点嫌少,可以多打几个,用镀锌扁铁进行连接。接地点用导线引入到用户配电箱接地端子上,家用电器外壳接地线连到配电箱接地端子上。接头连接要牢固可靠。

5、煎饼果子怎样做

1、面糊不是只用白面来做,还需要加杂粮粉,杂粮粉可以自己配,去超市买高粱粉、绿豆粉、小米粉、玉米粉、黄豆粉各等份掺一起就可以了。

2、面粉跟杂粮粉要有一定的比例,基本上1斤面粉要掺2两半的杂粮粉这样子。然后把面粉跟杂粮粉掺匀。

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