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炖排骨可以用洗米水去炖汤吗

更新时间：2023-02-28 13:04:02 来源：YIQ网

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1、炖排骨可以用洗米水去炖汤吗

用料：排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖10块、姜1块、洗米水适量

做法：

1、排骨提前用洗米水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水；

2、将大块的排骨剁成小块；

3、将排骨冷水下锅；

4、大火煮开；

5、撇去血沫；

6、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角；

7、炒锅中加入油，加入冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色；

8、下排骨翻炒；

9、加入红烧酱油，翻炒上色；

10、加入料酒，煮开后关火；

11.将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升；

12.加入2小勺盐，上气后压20分钟；

13.压好的排骨，捞出，即可。

2、洗米水怎么养花

1、经过腐熟、发酵后营养物质才能被植物顺利吸收。发酵的方法非常简单：将淘米水放在一个空坛子里，将坛口封严。用大号可乐瓶也行。经过两周左右，夏季可短些，其他季节稍长些即可使用。

记得要给密封的瓶子透透气。浇灌时取清液，兑水稀释搅拌，推荐70%～80%的清水。注意不要淋在叶面上。一次用完，及时补充。发酵时如果产生异味，加些橘子皮可减轻。

2、淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等花卉生长所需要的营养物质，施用淘米水浇灌对花木生长发育十分有益。特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，腐熟后用于养花浇菜是很好的有机肥。

3、为什么洗米水会迅速洗衣服

淘米水中含有淀粉。从化学结构上说，淀粉属于长链结构长碳链具有亲油性。长链上有醇羟基，这种化合物具有亲水性，其结构类似于表面活性剂。淀粉对油污也有一定黏附作用，由此淘米水就具备了去污的功能。

淘米水的妙用：

1、用淘米水洗浅色衣服易去污，使衣服颜色鲜亮；

2、沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服；

3、用淘米水洗手，可有滋润皮肤的作用；

4、用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡；

5、将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味；

6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去除部分咸味；

7、用淘米水洗腊肉比用清水洗得干净；

8、用淘米水洗猪肚，省劲、省事、且干净、节约；

9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，容易擦干净；

10、淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

4、洗米水洗脸的正确步骤

1、淘米水不要倒掉，让水沉淀一会，取上面一层较为清澈的水进行洗脸工作。

2、为了达到一个更好的效果，我们用竹炭海绵蘸取淘米水，在脸上进行按摩，竹炭有吸附脏东西的能力，因此可以吸出皮肤深层的污垢。

3、把白米放入容器中，倒入自来水。搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。加入约洗米水1.5倍的温水即可。

5、洗米水发酵多久可以浇花

洗米水发酵一周左右可以浇花。发酵时要把洗米水放在阳光下，阳光越好发酵越快。如果在冬季光线较弱的时候发酵，需要等待的时间会变长。当发现淘米水从浑浊变为清，并且异味也变淡的时候，说明发酵好了。

适合浇花的水：

1、井水河水：常温的井水河水浇花是很接近自然的水，很合适浇花。河水来源于自然，浇花然后回归于自然，是很好的选择。

2、雨水：花儿长在外边，一开始生长的时候靠的都是雨水，雨水比较适宜浇花，虽然也是来源于自然，浇花再回归于自然，但是，雨水含有不少有害菌（空气中的有害菌带入），建议沉淀净化后再用。

3、淘米水：纯净水淘米，不用刚接的自来水，或者用沉淀数日的自来水，淘米水主要是含有机物质，能改善盆土环境，促进花卉生长。

4、茶水：家里有喜欢喝茶的朋友，可以把剩下的残茶，积攒起来，用水泡起来，几天后，取其水浇花。

本文标题：炖排骨可以用洗米水去炖汤吗
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