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怎么做排骨炖土豆汤

更新时间：2023-03-23 11:20:28 来源：YIQ网

......

1、怎么做排骨炖土豆汤

1、排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。

2、制作过程：把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

2、干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 将乳鸽洗净，切成小块，锅内放入适量水，将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中，加入切好的乳鸽煮去血沫。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 青椒切成块。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 香菜切成段。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 将煮好的乳鸽捞出，沥干水份。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 热油起锅，爆香干辣椒、花椒、葱、姜。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 加入乳鸽翻炒。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 加入青椒继续翻炒至青椒变软，调入盐、生抽、料酒，加入香菜，出锅盛盘即可。

干锅鸽子怎么做 在家也能做出大厨风味 成品趁热吃最能提现其美味。

3、鱼丸怎么做口感好

1、鲤鱼200克、鸡蛋一个、淀粉30克、葱花5克、姜粉3克、盐5克、五香粉3克。

2、做鱼丸最好是选择刺少的鱼，可以选择鱼的中间部分，肉厚刺少。

3、鱼肉去皮，去刺以后，切成小块备用；鱼肉块剁碎，加入葱花继续剁成茸状。

4、剁好的鱼肉茸加入五香粉，姜粉盐和鸡蛋。

5、搅拌均匀的鱼肉，加入淀粉。边加淀粉边搅拌，不要一次加的过多，要少量少量的加入，加至鱼肉成团状即可。

6、锅中加入温水，把搅拌好的鱼肉挤成丸子状，下锅。

7、锅开之后，小火煮至3-5分钟，鱼丸成熟之后，就会全部变白，控水捞出来即可。

本文标题：怎么做排骨炖土豆汤
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5201867.html
the end
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