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更新时间:2023-06-07 16:34:52 来源:YIQ网
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步骤如下:
1、材料准备:煮熟的花生、核桃、牛奶、糖;
2、花生煮熟,放榨汁机里边加核桃和少许水,打汁;
3、打好汁后加牛奶加糖,过滤就可以了。
1、用料: 牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陈皮一小块,姜二个,红枣十二个,盐半茶匙,清水十四碗。
2、做法:陈皮浸软,刮去内层;红枣去核洗净;把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚,下牛肉烧滚后改文火煲三小时,至牛肉够软时,注入淡奶,以盐调味即可。
主料:黑芝麻300克,花生180克,核桃200克。
辅料:水200克,砂糖300克,麦芽糖200克,盐少量,水适量。
做法:
1、将黑芝麻炒熟,用平底锅微火炒出香味,将核桃微火炒熟,花生去壳去红皮。
2、锅中放入糖、水、麦芽糖、盐,小火烧到糖溶化转中火,不要搅拌。
3、将锅内温度加热到160度把糖煮成糖浆,立刻关火。
4、在锅中加入黑芝麻,核桃和花生搅拌到一起,趁热倒到烤盘里压平。
5、将糖温度稍微放低一点后切块即可。
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