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更新时间:2023-03-18 04:08:39 来源:YIQ网
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1、准备材料:仓鼠营养草粉四分之一勺、动物营养水一瓶、动物代乳一包、绿豆粉四分之一勺、荞麦粉一勺、小麦粉一勺、玉米粉一勺、鼠粮中的合成粮数粒;
2、用热水将代乳、合成粮泡软备用,如果家里有研磨机,可以把合成粮磨碎;
3、合成粮泡软后,用勺子压烂,把所有材料加进合成粮中,加点温水,搅拌均匀即可。
1、猪后臀尖肉切块,焯水。
2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片。
3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒。
4、放入土豆、豆角翻炒均匀。
5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。
炒扁垛是洛阳的名菜,在逢年过节,红白喜事,唱主角的都是扁垛。所以洛阳老一代的主妇们,几乎人人都会蒸扁垛。
清蒸扁垛制作过程如下:
1、首先将红薯粉条用水泡软,用开水烫煮。
2、煮后的粉条剁碎,将葱、姜、蒜剁碎,混合。
3、掺进红薯粉、泡发的木耳、虾皮,撒上盐、味精、五香粉,滴入酱油,再加进熬好的高汤,顺着一个方向搅拌。
4、待调料与粉条粉芡充分融合之后,放到箅子上摊开,约一寸多厚,上笼屉蒸半个小时即可。
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