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高压锅绿豆粥多长时间

更新时间：2023-07-27 13:10:49 来源：YIQ网

......

1、高压锅绿豆粥多长时间

高压锅绿豆汤，一般２０到３０分钟。把绿豆清洗干净，浸泡４个小时以上，把浸泡好的绿豆倒入锅中，把水放入高压锅一半的位置，合上盖，等到中间排气管出气均匀的时候放上限压阀，转动一下，保证正常排气，等限压阀自然转动排气时把货源调小。整个做绿豆粥的时间为２０－３０分钟，但是建议不要用压力锅做绿豆粥，因为当绿豆被煮烂的时候，绿豆皮很容易瞬间堵死排气管，存在安全隐患，建议慎重使用。

高压锅煮绿豆汤又快又好，但是掌握不好高压锅会爆炸，但方法得当，绝对安全。注意两点：

1、不要超过容量的二分之一；

2、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系。一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂了。此外开盖是和煮其它东西一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人。

2、没有高压锅怎样才能把红豆煮烂

1、电饭煲焖煮法。电饭煲里加水煮开后打至保温档，重复三到四次即可。

2、碱面法。煮红豆时加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟即可。

3、保温法。红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，几分钟后即可完成。

4、干炒法。把豆子放入炒锅中进行干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水煮。

5、冷激法。将豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，即可开花。

6、冷冻法。将豆子用热水泡开后，放入冰箱冷冻，第二天小煮一会儿即可。

3、高压锅预约一夜耗电吗

高压锅预约耗电可以忽略，就是走液晶屏数显的电，锅实际上没有任何工作，也没加热就不耗电。

预约功能就是加了一个倒计时启动的小程序，就跟用手机定闹钟差不多，不会影响手机寿命是一样的。

4、高压锅烧碳化了怎么洗

高压锅烧碳化了的清洗方法：在锅里放水浸泡，加入几滴白醋，泡几个小时就好了，或者加热一下效果会更理想。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

5、高压锅可不可以隔水蒸饭

制作材料：大米、水。

制作步骤：

1、将大米淘洗干净；

2、在高压锅中放入少许水（具体应以大米的量来定）；

3、将大米放入高压锅里隔水蒸，并盖好盖子;

4、高压锅冒气后10~15分钟即可。

本文标题：高压锅绿豆粥多长时间
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